El organismo de seguridad alimentaria de Argentina, ANMAT, ha emitido una advertencia preventiva para el público. Se detectó la presencia de gusanos Microstomum sp. en dos lotes de tomate triturado bajo la marca Marolio. Consumidores que tengan el producto deben retirarlo de inmediato y devolverlo en los puntos de venta o a través de los canales de atención al cliente para obtener un reembolso.
La ANMAT lanza advertencia preventiva
El 18 de agosto de 2025, el organismo de seguridad alimentaria de Argentina, ANMAT, emitió una advertencia al público después de identificar la presencia de gusanos Microstomum sp. en dos lotes de tomate triturado de la marca Marolio. El hallazgo se realizó tras analizar muestras recibidas de la red de distribución en las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.
Características de los gusanos Microstomum sp.
Microstomum es una especie de plancton de la familia Microstomidae, de tamaño microscópico (menos de medio milímetro). No representan un riesgo directo para la salud humana, pero su presencia indica contaminación y procesos de procesamiento insuficientes, por lo que se requiere una intervención de seguridad alimentaria.
Impacto y respuesta del mercado
La alerta afecta a todas las cajas que llevan los códigos de lote 0418-2025 y 0419-2025, disponibles en los puntos de venta de los tres estados mencionados. Los minoristas han retirado los paquetes de la estantería y, según ANMAT, se reembolsará el precio de compra a los consumidores que restituyan el producto.
Pasos a seguir por el consumidor
1. Identifique la etiqueta del lote en el envase. 2. No consuma el producto. 3. Guarde el envase en un contenedor sellado y llévelo a un punto de venta autorizado o envíelo por medio de los canales establecidos por el fabricante. 4. Solicite el reembolso mediante el recibo original de compra.