Una revisión de ensayos clínicos revela que la dieta DASH sigue liderando en la reducción de la presión, mientras que la mediterránea ofrece beneficios similares y más sostenibles a largo plazo.
En cuanto a la práctica clínica, la elección entre una dieta u otra depende de la disponibilidad de alimentos, la cultura alimentaria y los objetivos de salud específicos. Las guías internacionales recomendan que los médicos incluyan ambas propuestas como opciones viables en la atención primaria, acompañados de un seguimiento periódico de la presión arterial y de los parámetros metabólicos.