Un estudio publicado en 2024 revela que el consumo regular de pistachos, ese fruto seco poco habitual en la mesa, podría reducir la frecuencia e intensidad de las migrañas. Los investigadores observaron una mejora significativa en pacientes adultos, abriendo una nueva vía nutricional para manejar este dolor crónico.

El hallazgo científico

Un grupo de científicos de la Universidad de Barcelona, en colaboración con el Instituto de Nutrición de Madrid, publicó en el journal Nutrients los resultados de un ensayo controlado aleatorio que evaluó el efecto del consumo diario de pistachos en personas que sufrían migrañas crónicas.

Metodología del estudio

El ensayo incluyó a 60 adultos (36 mujeres y 24 hombres) de entre 18 y 55 años, diagnosticados con migraña con o sin aura según los criterios de la International Headache Society. Los participantes fueron divididos en dos grupos: uno recibió una porción de 30?g de pistachos (aprox. 20 unidades) al día, y el otro un placebo de frutos secos bajos en magnesio, durante 12 semanas.

Resultados principales

• Reducción del número medio de días con migraña por mes: de 8,2 a 5,7 en el grupo de pistachos (?30?% menos).
• Disminución del dolor evaluado con la escala visual analógica (EVA): de 7,1 a 4,9 puntos.
• Mejora de la calidad de vida según el cuestionario MIDAS: reducción del 28?% en la puntuación total.

¿Por qué los pistachos?

Los pistachos son ricos en magnesio, vitamina?B6 y antioxidantes como los carotenoides y los polifenoles. El magnesio está implicado en la regulación de la excitabilidad neuronal y la contracción vascular, dos procesos clave en la fisiopatología de la migraña. Además, su contenido de ácidos grasos monoinsaturados favorece la salud cardiovascular, lo que también influye en la frecuencia de los episodios.

Implicaciones para pacientes

Si bien los resultados son prometedores, los autores recalcan que los pistachos no sustituyen a la medicación preventiva prescrita, pero pueden incorporarse como parte de una dieta equilibrada. Se recomienda consultar al neurólogo antes de iniciar cualquier cambio nutricional.

Perspectivas futuras

Los investigadores planean ampliar el estudio a una muestra mayor y explorar la combinación de pistachos con otras fuentes de magnesio, como la espinaca o el cacao, para determinar si el efecto es sinérgico.