El reconocido chef argentino fue dado de alta el 6 de enero en el Hospital Alemán de Buenos Aires después de una grave descompensación ocurrida el 18 de diciembre mientras ascendía el volcán Lanín. Petersen relató su preparación física y agradeció a los guías y médicos que salvaron su vida.

El chef Christian Petersen, figura emblemática de la gastronomía argentina, fue dado de alta el **6 de enero de 2026** en el Hospital Alemán de Buenos Aires luego de varios días de internación. La causa del cuadro fue una descompensación que sufrió el **18 de diciembre de 2025** durante una excursión al volcán Lanín, en la provincia de Neuquén, mientras intentaba alcanzar la cumbre. Según un audio enviado al periodista Juan Etchegoyen, Petersen explicó que había estado "reentrenado" para la ascensión, entrenando todos los días y describiendo al guía que lo acompañó como "superprofesional" y motivado a que él lograra la cumbre. El chef recordó que, al descender, experimentó una sensación de aceleración que lo llevó a buscar atención médica de inmediato. El incidente desencadenó una falla multiorgánica que requirió cuidados intensivos en el Hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes y posterior traslado en avión sanitario a la capital el 26 de diciembre. Durante su estancia en la unidad de cuidados críticos se diagnosticó fibrilación auricular, una arritmia cardíaca que complicó su estado. Petersen agradeció públicamente a los guías, a la gente de Junín, a los profesionales del Hospital Alemán y a los equipos médicos de San Martín de los Andes, describiendo su experiencia como "los mejores médicos de la Argentina, me salvaron la vida". La próxima semana recibirá resultados de estudios complementarios que ayudarán a determinar la causa exacta del episodio y definir la continuidad de su recuperación en su domicilio. Para más información, consulte la nota original en Todo Noticias: https://tn.com.ar/show/famosos/2026/01/06/christian-petersen-conto-como-se-habia-preparado-para-escalar-el-volcan-lanin-antes-del-accidente/