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18/01/2026 21:10 • ECONOMIA • ECONOMIA
Con una población de más de 1.400 millones de habitantes, India es el mayor consumidor global de aceites vegetales y depende en gran medida de importaciones para cubrir su demanda interna. En 2025 el país ingresó 15,7?millones de toneladas de aceites vegetales, de los cuales 3,56?millones de toneladas provinieron de Argentina.
Durante la última década, Indonesia y Malasia lideraban el suministro indio de aceite de palma, pero sus volúmenes han caído significativamente. En 2025, Argentina se posicionó como el primer abastecedor, marcando el primer año desde 2002 en que supera a los tradicionales productores de palma.
El salto se debe principalmente al aceite de soja y al aceite de girasol. La producción combinada de ambos cultivos en la campaña 2024/25 alcanzó 10,48?millones de toneladas, un récord histórico desde al menos la campaña 2004/05. India absorbe aproximadamente 53?% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y 35?% del girasol.
La economía india ha experimentado un fuerte crecimiento de la clase media, lo que ha elevado la preferencia por aceites de mayor calidad y valor, desplazando al aceite de palma, más barato pero de menor margen de beneficio. Además, la producción nacional de oleaginosas (soja, girasol) es relativamente baja frente al consumo interno, manteniendo alta la necesidad de importaciones.
El informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) subraya que Argentina está consolidándose como un abastecedor confiable capaz de sostener flujos crecientes hacia socios estratégicos. Otros proveedores como Rusia (girasol), Brasil (soja) y Tailandia (palma) también están ganando terreno, mientras que la presencia de Indonesia y Malasia sigue menguando.
Este escenario abre oportunidades para ampliar la capacidad de procesamiento, diversificar la cadena de valor y explorar productos derivados de mayor valor agregado, como biodiesel y alimentos funcionales.
Fuentes: Bichos de Campo | Infobae