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28/02/2026 09:06 - Economia
La campaña de cosecha gruesa 2025/26 ingresa en su fase decisiva con un panorama climático que combina recuperaciones hídricas parciales con riesgos productivos focalizados. Las lluvias de febrero recompusieron perfiles en amplias zonas de la región pampeana, pero dejaron expuesta una marcada asimetría territorial que preocupa a productores y analistas.
Según el último informe de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario, en la región núcleo las precipitaciones alcanzaron un promedio de 103 mm, ubicándose cerca de la media histórica que oscila entre 100 y 140 mm. Sin embargo, este registro quedó lejos de los 222 mm acumulados en febrero de 2025, cuando el 95% del área había superado el promedio mensual.
El reporte de la Bolsa de Cereales de Rosario alerta que aún existe un 30% del área con acumulados inferiores a 80 mm, especialmente en un corredor que se extiende por debajo de Rosario hacia el oeste y el sur. En estas zonas, el agua resultó insuficiente para reactivar completamente los cultivos.
Los eventos de granizo y viento generaron daños severos en el sudeste de Córdoba y el centro-oeste santafesino, con pérdidas que en algunos casos alcanzaron el 100% del área afectada.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires confirmó que las lluvias recientes mejoraron la condición hídrica de la soja: la superficie bajo condición Óptima/Adecuada creció 7 puntos porcentuales, y el 74% del área implantada se mantiene entre Normal y Excelente.
Para el maíz, el 87,6% del área presenta condición de cultivo entre Normal y Excelente.
| Cultivo | Proyección (millones de tn) | Estado | Avance cosecha |
|---|---|---|---|
| Soja | 48,5 | 74% Normal-Excelente | En definición de rendimiento |
| Maíz | 57 | 87,6% Normal-Excelente | 3,6% del área apta |
| Girasol | 6,2 | Rindes superiores al promedio | 31% cosechado |
En la región núcleo, más de la mitad de la soja de primera se encuentra en llenado de grano. Sin embargo, la recuperación no es homogénea. En el corredor Armstrong-Tortugas-Inriville se concentran los mayores reportes de daños por granizo, con pérdidas de entre 30% y 40% en algunos lotes.
En Monte Buey, las sojas de primera proyectaban rindes de 45 a 50 qq/ha antes del impacto de las tormentas. En localidades mejor posicionadas como Carlos Pellegrini, se estiman promedios cercanos a 50 qq/ha, mientras que en Bombal las proyecciones rondan entre 45 y 46 qq/ha.
La soja de segunda muestra una recuperación más lenta que la del año anterior y depende en gran medida de las lluvias de marzo. La posibilidad de acercarse a los 33 qq/ha del ciclo anterior está condicionada a que no se presenten heladas tempranas ni olas de calor.
En zonas castigadas por la sequía como San Pedro, los rindes esperados se ubican entre 20 y 25 qq/ha, con algunos lotes de primera alcanzando los 30 quintales.
El maíz temprano comenzó a cosecharse con un avance nacional del 3,6% del área apta y un rinde promedio de 66,6 qq/ha. En el Centro-Norte de Santa Fe se registran promedios de 70,7 qq/ha.
Para el maíz tardío, la mejora en la condición hídrica de 6,6 puntos porcentuales es clave, dado que más del 94% de los planteos transitan etapas reproductivas. En Tortugas, los técnicos estiman promedios de 97 qq/ha en los mejores lotes.
El 31% del área de girasol ya fue cosechado, con un adelanto interanual de más de 20 puntos porcentuales. En varias zonas, los rindes superan el promedio de las últimas cinco campañas. En Córdoba, se ubican por encima de los máximos históricos.
La perspectiva agroclimática semanal de la Bolsa de Cereales señala que se esperan precipitaciones localizadas sobre el norte y centro del área agrícola, pero dejando a la mayor parte con aportes moderados a escasos.
El paso de un frente de tormenta generaría lluvias muy desparejas, con focos superiores a 100 mm en sectores puntuales, mientras que amplias zonas recibirían registros menores. El ingreso de una masa de aire del sur provocaría temperaturas mínimas bajo lo normal, con riesgo de heladas localizadas en áreas serranas bonaerenses.
Sin embargo, hacia marzo las proyecciones resultan más alentadoras. El informe destaca que "la retracción de las precipitaciones comenzó a revertirse" y que, de cumplirse los modelos, los cultivos de la gruesa podrían atravesar su última etapa con mayor disponibilidad hídrica.
La cosecha temprana de maíz ya se refleja en los puertos del país. Según datos de Agrofy, en la mañana del 27 de febrero ya había 2.600 camiones esperando para descarga en puertos y plantas, marcando el máximo del año. Generalmente el pico de la cosecha se da hacia la segunda mitad de marzo.
Fuentes: Bolsa de Comercio de Rosario, Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Agrofy News
Alfredo S. Quiroga
Conspiraciones