03/06/2026 18:28 - Economia
Persona en supermercado analizando precios en góndolas con carrito de compras semi vacío, carteles de descuentos visibles, ambiente de tienda moderna
La crisis económica transformó radicalmente la forma en que los argentinos hacen las compras en supermercados. Un informe privado detalló los cambios en los hábitos de consumo que marcan un antes y un después en el comportamiento del consumidor local.
Según datos oficiales, las ventas en supermercados cayeron un 27% respecto a 2015, mientras que el consumo masivo descendió un 3,3% en el primer cuatrimestre de 2026. Esta contracción se explica por varios factores:
| Indicador | Dato |
|---|---|
| Pérdida de poder adquisitivo (últimos 12 meses) | -4% |
| Masa salarial real vs. máximo 2015 | -11% |
| Servicios básicos como % del ingreso (2023) | 22% |
| Servicios básicos como % del ingreso (marzo 2026) | 29,3% |
| Ventas en supermercados vs. 2017 | -16,7% |
Los servicios básicos pasaron de representar el 22% del ingreso de los hogares en 2023 al 29,3% en marzo de 2026, comprimiendo el presupuesto disponible para otros bienes.
El informe revela que el consumo privado creció un 7,9% en 2025, pero cuando se analiza el consumo del mercado interno —excluyendo servicios, turismo externo e importaciones— el aumento fue de apenas 1,4%. Esta diferencia indica que parte del incremento se explica por factores externos al consumo masivo tradicional.
Las paritarias registraron un aumento del 2,5% en mayo de 2026, la primera vez que superan la inflación desde junio de 2025. Sin embargo, esto no alcanza para compensar la pérdida acumulada.
Ante este escenario, las cadenas de supermercados y los bancos han intensificado sus promociones para atraer consumidores:
Otros supermercados adheridos a promociones incluyen Carrefour, ChangoMás, Libertad, Vea y Granja Benedetti, además de descuentos del 20% en combustibles los viernes.
El informe concluye que la crisis no solo modificó temporalmente los hábitos de consumo, sino que podría haber generado un cambio estructural en el comportamiento del consumidor argentino. La combinación de menor poder adquisitivo, mayor peso de los servicios básicos en el presupuesto familiar y la necesidad de optimizar cada peso disponible transformó al descuento de una promoción atractiva en una necesidad básica.
Fuentes: Datos verificados al 03/06/2026, indicadores oficiales de consumo y mercado interno.
Alfredo S. Quiroga
Conspiraciones