¿Qué descubrió el estudio?

Investigadores de varias universidades analizaron datos de más de 100.000 adultos durante un periodo de diez años. Los resultados indican que quienes ingirieron entre una y dos tazas de café al día presentaron una reducción del 39?% en la incidencia de fibrilación auricular (AFib), una de las arritmias más frecuentes y potencialmente graves.

Definición de fibrilación auricular

La fibrilación auricular es una alteración del ritmo cardíaco que provoca latidos irregulares y rápidos. Puede generar síntomas como palpitaciones, fatiga, dificultad para respirar e incrementar el riesgo de accidente cerebrovascular y insuficiencia cardíaca.

¿Por qué el café protege el corazón?

El café contiene compuestos bioactivos como la cafeína, los ácidos clorogénicos y antioxidantes que, según los investigadores, favorecen:

• Mejorar la función endotelial, reduciendo la inflamación vascular.
• Regular la actividad del sistema nervioso autónomo, estabilizando la frecuencia cardíaca.
• Disminuir la formación de coágulos al inhibir la agregación plaquetaria.

Cuántas tazas son recomendables

Los autores del estudio sugieren una ingesta moderada: una a dos tazas diarias (aproximadamente 150?300?ml cada una). Consumir más de cuatro tazas no mostró beneficios adicionales y, en algunos casos, incrementó leves síntomas de ansiedad.

Otros beneficios emergentes

Un artículo complementario publicado en 20Minutos señaló que el café podría tener un efecto protector contra la pérdida de masa muscular en adultos mayores y mejorar la sensibilidad a la insulina, ampliando su perfil de salud más allá del corazón.

Recomendaciones prácticas

Si bien el café muestra ventajas, se aconseja no sustituir tratamientos médicos ni descuidar hábitos saludables como ejercicio regular, alimentación balanceada y control de factores de riesgo (hipertensión, tabaquismo).

Conclusión

El consumo moderado de café emerge como una estrategia sencilla y accesible para reducir el riesgo de arritmias. Esta evidencia invita a revaluar las recomendaciones nutricionales y a considerar al café como aliado del bienestar cardiovascular.