La 54° Fiesta del Poncho en Carlos Paz se centra en el sector food trucks como innovador y dinámico. ¿Cuánto cuesta almorzar? Un recorrido detallado con precios que destacan la calidad.
En el mes de julio, específicamente el día 19 de este año 2025, tuvo lugar en Carlos Paz la apertura oficial de la 54° Fiesta Nacional e Internacional del Poncho. Este evento se ha convertido en un referente cultural y turístico para la región, reuniendo a miles de visitantes cada año.
El recorrido gastronómico que destaca es el sector food trucks, una tendencia innovadora pero no nueva en los puestos del poncho. Algunos de estos establecimientos ambulantes ofrecen sus servicios desde hace varios años y han logrado una proyección internacional notable.
Sobre los costos, la experiencia muestra que un almuerzo completo puede variar entre $150 a $250 pesos, dependiendo del menú seleccionado. Es importante destacar que estos precios son accesibles en comparación con alternativas similares de otros países y permiten disfrutar de calidad profesional.
Una personalidad relevante fue el Presidente de la Nación quien visitó Catamarca antes de asistir a la Fiesta del Poncho, demostrando su interés sincero por las actividades culturales. Su frase “Espero poder venir todos los años” refleja una actitud positiva hacia este tipo de eventos.
El Rotary Club fue otro actor destacado con la participación del señor Mangoldt en la inauguración oficial. Esta presencia organizativa muestra el compromiso comunitario que rodea estos festejos patrios.
Salta, provincia vecina a Catamarca, no se quedó fuera de esta celebración; su arte culinario fue bien recibido y contribuyó con una oferta gastronómica diversa para los visitantes.
