En 2025, autoridades canadienses ordenaron la eliminación de unos 300 avestruces en una granja de Alberta por motivos sanitarios. La medida provocó fuertes protestas de organizaciones animalistas y generó un intenso debate que alcanzó a legisladores y medios de EE.UU., evidenciando la creciente tensión entre regulación sanitaria y bienestar animal.
Antecedentes del sacrificio
Durante el primer semestre de 2025 la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) emitió la orden de corte masivo de aproximadamente 300 avestruces en una granja de la provincia de Alberta. La decisión se justificó en la detección de un brote de influenza aviaria altamente patógena, enfermedad que puede afectar a numerosas especies aviares y, en casos raros, a humanos.
Reacción en Canadá y Estados Unidos
El cull despertó la ira de grupos de defensa animal como Animal Canada y de varios conservacionistas que argumentaron que la medida era desproporcionada y que faltaron alternativas menos letales. Manifestaciones frente a la granja y peticiones en línea recabaron cientos de firmas en pocos días.
En Estados Unidos, el tema fue tomado por congresistas y medios de comunicación, quienes cuestionaron la política sanitaria canadiense y exigieron mayor transparencia. La controversia llegó a ocupar los titulares de cadenas como BBC y The Nation, incrementando la presión diplomática entre ambos países.
Otros casos relacionados
El episodio se enmarca dentro de una serie de decisiones judiciales en Canadá sobre el sacrificio de avestruces. En años anteriores, la justicia federal rechazó una petición para impedir el cull de 40.000 avestruces destinadas a prevenir la propagación de la misma enfermedad, y la Corte Suprema del país se negó a revisar una apelación al respecto, consolidando la postura oficial de protección sanitaria.
Contexto del avicultura de avestruces en Canadá
La cría de avestruces es una actividad agrícola de nicho en Canadá, concentrada en provincias con climas más templados. Aunque representa menos del 0,5% del total de producción avícola nacional, su valor económico radica en la carne, huevos y sobre todo en la lana, que es exportada a mercados de alta demanda.
Implicaciones y perspectivas
El caso pone de relieve la tensión entre la necesidad de medidas sanitarias rápidas y la creciente sensibilidad social hacia el bienestar animal. Expertos sugieren que futuras políticas podrían incluir protocolos de vacunación masiva o cuarentenas más restrictivas, reduciendo la dependencia de sacrificios masivos.
Mientras tanto, los defensores de los animales continúan presionando para la creación de una legislación más clara que regule los culls y garantice la implementación de alternativas menos invasivas.