En 2025 las exportaciones agroindustriales argentinas alcanzaron 105,5 millones de toneladas, un 53,2 % más que en 2024. Cargill se posicionó como el principal exportador con 17,3 Mt, seguido por Viterra y COFCO. El complejo soja lideró el volumen, mientras que junio y septiembre concentraron el 44 % de la actividad exportadora.
Resumen general del año
Según las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) presentadas por la SAGyP, los compromisos de granos y subproductos con el exterior sumaron 105,5 Mt en 2025, creciendo un 53,2 % respecto a los 68,9 Mt de 2024. Este total constituye el tercer mayor volumen de la última década, detrás de 2019 y 2021.
Ranking de agroexportadores
El ranking se construye a partir de los compromisos de venta, no de la terminal de embarque. Cargill lideró por segundo año consecutivo con 17,3 Mt, incrementando un 81,5 % y alcanzando una participación del 16 % del total, la mayor de la última década. Le siguen Viterra y COFCO en segundo y tercer lugar.
Desglose por complejos agropecuarios
Complejo soja: 51,6 Mt (49 % del total), segundo mayor de la década. Subproductos representaron el 59 % (principalmente harina y aceite). Los tres mayores exportadores fueron Cargill (9,3 Mt), Viterra (7,6 Mt) y LDC (6,1 Mt).
Complejo maíz: 29,7 Mt (28,2 % del total), mayormente granos. Exportadores top: Cargill (5,7 Mt), ADM Agro (4,1 Mt) y COFCO (4,0 Mt).
Complejo trigo: 14,8 Mt (14 % del total), 97 % pan y 3 % harina. Líderes: Cargill (2,27 Mt), ADM Agro (2,26 Mt) y LDC (2,10 Mt).
Complejo cebada: 4,4 Mt, crecimiento del 39 % y mayor volumen de cinco años. Exportadores principales: Cervecería y Maltería Quilmes (0,98 Mt), Alea y Cia (0,62 Mt) y Asociación de Cooperativas Argentinas (0,53 Mt).
Complejo girasol: 3,4 Mt, el mayor de la década con crecimiento del 96 %. Líderes: Viterra (1,20 Mt), COFCO (0,38 Mt) y Unión Agrícola de Avellaneda (0,38 Mt).
Complejo sorgo: 1,6 Mt, incremento del 85 %. Exportadores: Asociación de Cooperativas Argentinas (0,40 Mt), COFCO (0,28 Mt) y Unión Agrícola de Avellaneda (0,25 Mt).
Estacionalidad y factores de impulso
Los meses de junio y septiembre concentraron el 44 % de las DJVE, superando los promedios históricos en 3,8 y 2,9 veces respectivamente, impulsados por la reducción temporal de los Derechos de Exportación (Resoluciones N° 5643 y 5760). A partir de julio hasta diciembre, la actividad registró una caída media de 49 % respecto a la media de los últimos cinco años.
El crecimiento general se vio favorecido por mejores condiciones climáticas y la recomposición de incentivos económicos, así como por la vigencia de esquemas especiales de liquidación de divisas que motivaron adelantos de decisiones comerciales.