Estudio revela cómo los ultraprocesados afectan la atención incluso en dietas saludables
Una nueva investigación científica demuestra que el consumo de alimentos ultraprocesados deteriora la capacidad de atención, independientemente de que el resto de la dieta sea saludable. Los hallazgos alertan sobre los efectos cognitivos de estos productos y refuerzan la importancia de una alimentación natural.