Descubren cómo la dieta cetogénica reduce las convulsiones en epilepsia
Un estudio de la Washington University School of Medicine reveló que la dieta cetogénica no solo altera el metabolismo, sino que modifica físicamente las células cerebrales, reduciendo la comunicación neuronal excitatoria y aumentando las señales inhibitorias, lo que abre la puerta a nuevos tratamientos farmacológicos.