Una nueva investigación alerta sobre el consumo habitual de ultraprocesados y su posible conexión con el deterioro cognitivo en adultos mayores. Los expertos recomiendan priorizar alimentos frescos y naturales para preservar la salud cerebral a largo plazo.
Una nueva investigación científica demuestra que el consumo de alimentos ultraprocesados deteriora la capacidad de atención, independientemente de que el resto de la dieta sea saludable. Los hallazgos alertan sobre los efectos cognitivos de estos productos y refuerzan la importancia de una alimentación natural.
Investigaciones científicas revelan que consumir entre 25 y 30 gramos de fibra diaria puede reducir hasta un 30% el riesgo de enfermedades graves y proteger contra el deterioro cognitivo. Expertos explican cómo este nutriente esencial alimenta el microbioma intestinal y mejora la comunicación entre el intestino y el cerebro a través del eje intestino-cerebro.
Alfredo S. Quiroga
Conspiraciones