Die Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Sekretariat für Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei) des argentinischen Wirtschaftsministeriums hat am 18. August 2026 neue Rekordzahlen für den Schaffleisch-Export vorgelegt. Demnach wurden in den ersten sechs Monaten des Jahres 4.669.757 Tonnen (Produktgewicht) ins Ausland verkauft – ein Plus von 34% gegenüber dem Vorjahreszeitraum (3.497.311 Tonnen).
Diese Entwicklung unterstreicht die wachsende internationale Nachfrage nach hochwertigem Lamm- und Schaffleisch aus Argentinien, das für seine natürliche Weidehaltung und Qualität bekannt ist.
Wachstum bei Volumen, Wert und Preis
Nicht nur die Menge stieg, auch die erzielten Deviseneinnahmen legten kräftig zu: Sie erhöhten sich um 46% im Vergleich zum ersten Halbjahr 2025 und fast verdoppelten sich gegenüber dem gleichen Zeitraum 2024. Der durchschnittliche Preis pro Tonne stieg ebenfalls um 10% – ein Zeichen für die gestiegene Zahlungsbereitschaft der Abnehmer.
| Indikator | 1. Halbjahr 2026 | 1. Halbjahr 2025 | Veränderung |
|---|---|---|---|
| Exportvolumen (Tonnen Produktgewicht) | 4.669.757 | 3.497.311 | +34% |
| Deviseneinnahmen | – | – | +46% |
| Durchschnittspreis pro Tonne | – | – | +10% |
Wichtige Absatzmärkte: EU und Naher Osten
Argentinien exportiert Schaffleisch in 44 Länder. Die Europäische Union bleibt der wichtigste Abnehmer, gefolgt von einem deutlich wachsenden Markt im Nahen Osten. Diese Region hat ihre Importe argentinischen Schaffleischs in letzter Zeit stark ausgeweitet – ein Trend, der sich laut Branchenexperten fortsetzen dürfte.
Die Kombination aus höheren Exportmengen, besseren Preisen und neuen Absatzmärkten stärkt die Position Argentiniens als globaler Player bei Schaffleisch. Für die regionalen Wirtschaften im Land bedeutet dies zusätzliche Einnahmen und Arbeitsplätze.
Ausblick: Nachhaltiges Wachstum erwartet
Die offiziellen Stellen zeigen sich optimistisch: Die steigende Nachfrage nach Proteinen aus nachhaltiger Tierhaltung kommt der argentinischen Schafzucht zugute. Mit der Erschließung neuer Märkte und der kontinuierlichen Qualitätsverbesserung könnte der Export weiter zulegen. Die aktuellen Zahlen sind ein klares Signal für die Wettbewerbsfähigkeit des Sektors.
Quelle: Offizieller Bericht der Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, Argentinien, veröffentlicht am 18.08.2026.