For decades, eggs were unfairly villainized and blamed for raising cholesterol. Now, Dr. William Li, a renowned expert from Harvard University, confirms that consuming eggs does not increase blood cholesterol as believed in the 70s. Surprisingly, this complete food can reduce the risk of cardiovascular stroke by up to 12%, changing our view on breakfast forever.
Según un artículo publicado por Infobae, los pequeños pero poderosos tomates cherry son mucho más que un simple adorno en nuestras ensaladas. Descubrí cómo la ciencia respalda sus propiedades para mejorar tu bienestar diario y por qué deberías incorporarlos a tu dieta.
¿Sabías que los alimentos fermentados pueden transformar radicalmente tu salud intestinal? En este artículo te contamos cuáles son los beneficios probados por la ciencia, cómo actúan los probióticos en tu microbiota y cuáles son las mejores opciones para incorporar a tu dieta diaria, mejorando tu digestión y elevando tu bienestar general.
Experts from Mayo Clinic, Harvard, and INECO confirm that a diet rich in antioxidants, omega-3, and fiber not only protects your heart but also reduces the risk of cognitive decline. Discover the 10 key superfoods to keep your mind sharp and focused in 2026.
Combining magnesium and protein powder has become popular among fitness enthusiasts, but is it truly beneficial? According to nutrition experts, understanding how these supplements interact in the body is key to maximizing their effects and avoiding contraindications that could affect your health.
The debate over which bread is better for your diet has important nuances. Specialists explain the key nutritional differences between both types and why the choice isn't as simple as it seems. Discover what science says about this daily food staple.
The renowned Italian scientist warns that certain amino acids found in animal proteins can accelerate cellular aging. His groundbreaking research on fasting and nutrition is revolutionizing our understanding of longevity and disease prevention.
Spanish cardiologist Aurelio Rojas warns that bananas, grapes, mango, and pineapple can disrupt nighttime rest by elevating insulin levels. Instead, he recommends kiwi, blueberries, and apples for their sleep-enhancing and cardiovascular health benefits. A simple change that could transform your nights!
María Casas, dietitian and pharmacist, demystifies the world of carbohydrates with a clear classification: not all are created equal. From legumes as the absolute king to industrial baked goods you should eliminate, this is an essential guide for making better dietary decisions.
The combination of foods you choose in the morning can make a significant difference in your cardiovascular and digestive health. Nutrition professionals reveal the star ingredients that can help lower bad cholesterol while nurturing your intestinal microbiota - and how to easily incorporate them into your daily routine.
El heredero británico reveló su rutina matutina durante una visita a un huerto comunitario: dos huevos, pan integral, manteca, jugo de manzana y té. Expertos de Mayo Clinic y Cleveland Clinic respaldan esta elección sencilla pero nutricionalmente equilibrada para comenzar el día.
Un estudio internacional con más de 30.000 personas reveló que menos del 20% alcanza la ingesta necesaria de flavanoles, compuestos clave para la salud cardiovascular. Ciruelas, arándanos y té verde lideran el ranking de alimentos protectores.
Un estudio reveló que menos del 20% de quienes consumen 5 porciones diarias de frutas y verduras alcanzan la ingesta necesaria de flavanoles, antioxidantes clave para la salud cardiovascular. En Argentina, el promedio de consumo es solo de 2 porciones diarias. Te contamos cómo potenciar sus beneficios.
Nutricionistas advierten que la hamburguesa de salchicha de cerdo es el alimento más perjudicial para el desayuno debido a su alto contenido de grasas saturadas y aditivos. Una sola porción aporta el 69% del límite diario recomendado, elevando el colesterol LDL y el riesgo cardiovascular.
Una nueva investigación alerta sobre el consumo habitual de ultraprocesados y su posible conexión con el deterioro cognitivo en adultos mayores. Los expertos recomiendan priorizar alimentos frescos y naturales para preservar la salud cerebral a largo plazo.
El epidemiólogo del King's College de Londres advierte que la mayoría se concentra solo en carne y huevos, ignorando fuentes vegetales que aportan fibra esencial para la salud intestinal. El 90% de la población tiene deficiencia de este nutriente clave.
El epidemiólogo Tim Spector advierte que la mayoría de las personas se enfoca solo en huevos y carne como fuentes de proteína, ignorando alternativas vegetales que aportan fibra y cuidan la microbiota intestinal. El 90% de la población tiene deficiencia de fibra, un nutriente esencial para la salud digestiva.
La obsesión por consumir proteínas en exceso, especialmente de origen animal, puede desencadenar enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer y problemas renales. Expertos advierten los peligros de las dietas hiperproteicas y recomiendan moderación.
Nutricionistas recomiendan incorporar ciertos alimentos al desayuno y comidas diarias para mantener niveles saludables de colesterol y proteger la salud cardiovascular. Estos alimentos de fácil acceso pueden marar una diferencia significativa en la salud arterial.
Los expertos en nutrición recomiendan un plato específico para comenzar el día con energía y optimizar el funcionamiento metabólico. Descubrí cuáles son los alimentos clave y cómo prepararlos para obtener máximos beneficios para tu salud.
Incorporar frutas ricas en proteínas puede ser una excelente estrategia nutricional. Aunque las frutas no son la fuente principal de este macronutriente, algunas variedades destacan por su aporte proteico significativo, convirtiéndose en aliadas para quienes buscan opciones saludables y naturales.
La deficiencia de vitamina C puede manifestarse con señales visibles en diferentes partes del cuerpo. Especialistas advierten sobre los signos de alerta en las encías, la boca y el cabello que podrían indicar niveles insuficientes de este nutriente esencial para la salud.
La proteína es esencial para mantener la masa muscular y los niveles de energía. Infobae revela cuatro señales clave que podrías estar pasando por alto y que indican un déficit proteico en tu alimentación diaria.
Una nueva investigación científica demuestra que el consumo de alimentos ultraprocesados deteriora la capacidad de atención, independientemente de que el resto de la dieta sea saludable. Los hallazgos alertan sobre los efectos cognitivos de estos productos y refuerzan la importancia de una alimentación natural.
Incorporar espinaca, acelga, kale y otras verduras de hoja verde a la dieta diaria puede ser una estrategia efectiva para reducir la presión arterial de forma natural. Estos vegetales aportan nitratos, potasio y magnesio, nutrientes esenciales que relajan los vasos sanguíneos y promueven una mejor circulación.
Alfredo S. Quiroga
