Estudios científicos confirman que consumir entre dos y tres tazas de café negro al día puede reducir el riesgo de fibrosis hepática en personas con hígado graso no alcohólico. La clave está en la calidad del grano y evitar endulzantes para maximizar sus beneficios protectores.
Especialistas en nutrición revelan cuál es la secuencia ideal al despertar para optimizar la glucemia. Durante la noche el cuerpo pierde hasta 700 ml de agua y la cafeína puede alterar los niveles de glucosa. Conocé las claves para una rutina matutina saludable.
Especialistas de la Sociedad Española de Cardiología y la Mayo Clinic confirman que las personas con presión arterial alta pueden consumir café de forma moderada sin riesgos. El rango recomendado es de 2 a 5 tazas diarias, según cada organismo. Quienes beben café habitualmente desarrollan tolerancia a la cafeína, lo que reduce su impacto sobre la tensión arterial.
Alfredo S. Quiroga
