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Moins de farines et d'ultra-transformés : le virage santé du panier de courses argentin

Le panier de courses des Argentins est en pleine transformation. La tendance montre un éloignement des farines et des produits ultra-transformés au profit d'options plus saines. Ce changement d'habitudes intervient dans un contexte d'inflation de 1,8 % à Buenos Aires et d'un dollar stable, reflétant une nouvelle priorité pour les familles.

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La Colonne d'Alfredo Alfredo S. Quiroga

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