23/04/2026 06:25 - Economia
Las exportaciones de carne vacuna argentina cerraron el primer trimestre de 2026 con cifras récord, totalizando 164.000 toneladas por un valor de USD 1.071 millones, según el informe del Consorcio ABC, la cámara que agrupa a los frigoríficos exportadores del país.
| Volumen exportado | +14,3% |
| Valor en dólares | +52,9% |
| Toneladas totales | 164.000 tn |
| Ingreso de divisas | USD 1.071 millones |
| Toneladas exportadas | 62.000 tn |
| Valor exportado | USD 419 millones |
| Vs febrero 2026 | +25,1% vol. +34% valor |
| Vs marzo 2025 | +38,5% vol. +97,9% valor |
En marzo de 2026, el precio promedio de exportación se ubicó en USD 6.802 por tonelada, representando una suba del 7,1% respecto a febrero y un impresionante 42,9% en comparación con marzo de 2025.
Este nivel se acerca a los máximos registrados en 2022 y confirma la tendencia de recuperación iniciada durante 2025, luego de un período de caída que había llevado los valores a un piso cercano a los USD 3.740 por tonelada a mediados de 2024.
"El crecimiento del valor exportado refleja no sólo mayores cantidades, sino también una recuperación sostenida de los precios".
Principal comprador
Concentra más del 60% de los envíos
Segundo destino
Impulsado por ampliación del contingente arancelario
Demanda firme
Carne kosher: >USD 10.000/tn
Europa mostró recuperación en embarques de cortes de alto valor, favorecida por buenos precios que aceleraron el cumplimiento de la cuota Hilton. Chile evidenció mejora en demanda de carne enfriada.
La carne bovina congelada deshuesada se consolida como el segmento más dinámico y principal generador de divisas.
La vigencia de las exportaciones de 80.000 toneladas sin aranceles comenzó a regir en marzo de 2026 y se divide en 20.000 toneladas por trimestre. El cupo del primer trimestre no se pudo cumplir completamente por cuestiones de tiempos operativos.
Esta ampliación del contingente arancelario fue clave para que Estados Unidos se consolidara como el segundo destino de exportaciones en marzo.
Las ventas de menudencias y preparaciones bovinas también contribuyeron al ingreso de divisas:
Fuentes: Consorcio ABC, informe del primer trimestre 2026. Publicado en Clarín Rural el 21 de abril de 2026.
Alfredo S. Quiroga
Conspiraciones