13 июля 2026 года были объявлены результаты долгожданного престижного Гида Мишлен для Аргентины. Четыре ресторана — Han в столичном Буэнос-Айресе и три в винодельческой Мендосе (Cal, Centauro, La VidA) — получили свою первую желанную звезду. Известный ресторан Aramburu подтвердил свои две звезды, подчеркивая великолепие местной кухни, огня и аргентинских продуктов.
Престижельный гид Мишлен 2026 года наградил национальный талант. Рестораны Han в Буэнос-Айресе, а также Cal, Centauro и La VidA в провинции Мендоса получили свою первую звезду, подтверждая, что Аргентина — это направление гастрономического превосходства мирового уровня.
El gobernador Alfredo Cornejo y el jefe de Gobierno porteño Jorge Macri confirmaron la continuidad de la prestigiosa guía gastronómica para 2026. Cada jurisdicción aportará USD 200.000 tras el retiro del financiamiento nacional. Los ganadores se anunciarán el 13 de julio sin gala presencial por razones de austeridad.
Alfredo S. Quiroga
