Вальтер Лонго: животные белки, которые ускоряют старение
Известный итальянский ученый предупреждает, что определенные аминокислоты в белках животного происхождения могут ускорять клеточное старение, активируя путь mTOR. Его революционные исследования в области голодания и питания открывают новые горизонты для долголетия.
