Alerta por el consumo de ultraprocesados: un riesgo creciente para la salud
El consumo de alimentos ultraprocesados está en aumento y preocupa a los científicos. Nuevas investigaciones revelan la posibilidad de detectar este consumo a través de análisis de sangre y orina, generando un llamado de atención sobre los efectos nocivos para la salud. Expertos advierten sobre la necesidad de una alimentación más saludable y la regulación de la industria alimentaria.