La científica Sofía García Franco lidera un proyecto innovador que busca revolucionar la industria alimentaria utilizando inteligencia artificial y ciencia de punta para extender la vida útil de los alimentos. Su trabajo promete un impacto significativo en la reducción del desperdicio alimentario y la mejora de la seguridad alimentaria global, con potenciales beneficios económicos y sociales de gran envergadura.
La inflación de alimentos en Argentina sufrió una fuerte aceleración durante la tercera semana de mayo de 2025, impactando el bolsillo de los consumidores. Productos básicos como la carne y los lácteos registraron incrementos significativos, generando preocupación en el ámbito económico. Analizamos los productos que más subieron y las posibles consecuencias.
Consumir en exceso pomelo, arándanos rojos y regaliz puede afectar la eficacia de numerosos medicamentos. Un reciente estudio revela las interacciones peligrosas de estos alimentos con fármacos recetados, poniendo en riesgo la salud de quienes los consumen sin precaución. Infórmate sobre las precauciones necesarias para evitar complicaciones.
Marfrig y BRF, dos gigantes brasileños de la industria alimentaria, se fusionaron creando un coloso con impacto mundial. Esta unión estratégica promete revolucionar el mercado cárnico y los alimentos procesados, generando oportunidades y desafíos para la economía global. Analizamos el impacto de esta mega fusión en el sector alimentario y sus posibles consecuencias.
La polémica decisión del gobierno de flexibilizar los controles de importación de alimentos, impulsada por presiones de sectores económicos, genera preocupación por la seguridad alimentaria y la competencia desleal. La medida, que reduce el rol de la ANMAT, ha sido criticada por diversos sectores, mientras que el gobierno la defiende como necesaria para impulsar la economía.
El Gobierno argentino anunció la eliminación de trámites burocráticos para la importación de alimentos, buscando dinamizar el mercado y reducir los precios para los consumidores. Esta medida, celebrada por algunos sectores, generó debate sobre su impacto en la producción nacional y la regulación sanitaria. Analizamos los detalles de esta significativa flexibilización.
El Gobierno argentino ha anunciado una flexibilización en las regulaciones para la importación de alimentos, reduciendo la intervención de la ANMAT. Esta medida, que ha generado diversas reacciones, busca impulsar la competencia y reducir los precios, aunque algunos sectores expresan preocupación por la posible disminución en los controles sanitarios. Analizamos el impacto de esta decisión en la economía y la salud pública.
Tras la polémica generada por la importación de un vaso Stanley, el Gobierno argentino anuncia medidas para flexibilizar la compra de alimentos del exterior. Se espera un impacto positivo en la oferta y los precios, aunque algunos sectores advierten sobre posibles consecuencias negativas para la producción local. Analizamos las nuevas reglas y sus potenciales efectos en la economía.
La inflación de alimentos, un dolor de cabeza para los argentinos, mostró una desaceleración en la primera semana de mayo. Este leve respiro, aunque aún insuficiente, podría indicar una posible tendencia positiva si se mantienen las políticas económicas actuales. Analizamos las causas de esta mejora, sus posibles consecuencias y los desafíos que aún persisten para controlar los precios.
Descubra 12 alimentos ricos en zinc, un mineral esencial para un sistema inmunológico fuerte. Aumente sus defensas naturalmente con esta guía completa sobre los beneficios del zinc y cómo incorporarlo a su dieta diaria para una salud óptima. Fortalezca su bienestar con opciones deliciosas y accesibles.