Desde la década de 1970 la bacteria E. coli, a pesar de su reputación como patógeno, se ha convertido en una herramienta esencial para la ciencia. Ha permitido la producción de insulina humana, el desarrollo de terapias génicas, la creación de vacunas y avances en edición genética, convirtiéndose en un motor de innovación que sigue transformando la medicina y la industria biotecnológica.