Alerta mundial: el consumo de alimentos ultraprocesados se dispara y amenaza la salud
Expertos de la OMS y diversas organizaciones sanitarias advierten que el consumo global de alimentos ultraprocesados ha aumentado de forma sostenida, vinculándose a al menos 12 enfermedades crónicas. La creciente disponibilidad de estos productos plantea un serio reto para la salud pública en todo el mundo.
Gobierno impulsa medidas contra enfermedades crónicas ligadas a la alimentación
El Gobierno anunció nuevas medidas para combatir el consumo de alimentos nocivos para la salud, en línea con políticas de promoción de hábitos saludables y una economía más productiva. Estas iniciativas buscan reducir las enfermedades crónicas, mejorar la calidad de vida de la población y fortalecer el sistema de salud, generando un impacto positivo en la economía a largo plazo.