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El maná: ¿Superalimento del pasado o cultivo del futuro en Sicilia?

El maná: ¿Superalimento del pasado o cultivo del futuro en Sicilia?

Un agricultor siciliano intenta revivir el cultivo del maná, un alimento mencionado en la Biblia y considerado un “superalimento” por sus propiedades nutricionales. La iniciativa, además de rescatar una tradición milenaria, podría tener un impacto económico positivo en la región, generando empleo y atrayendo inversiones en el sector agroalimentario. Sin embargo, enfrenta desafíos en cuanto a la investigación y la escalabilidad del proyecto.

El maná: ¿Superalimento del futuro o reliquia del pasado?

El maná: ¿Superalimento del futuro o reliquia del pasado?

Un agricultor siciliano busca revivir el cultivo del maná, un alimento ancestral con propiedades nutricionales excepcionales. Su iniciativa, si bien enfrenta desafíos, podría revolucionar la industria alimentaria y generar nuevas oportunidades económicas en la región, siempre y cuando se maneje con criterios de mercado eficientes.