Incluir una dosis adecuada de proteína en el desayuno se ha convertido en una estrategia respaldada por la ciencia para preservar la masa muscular y la energía en adultos. Estudios recientes demuestran que un aporte de 20-30 g de proteína de alta calidad al iniciar el día favorece la síntesis proteica y combate el envejecimiento muscular, ofreciendo beneficios tanto para deportistas como para la población general.