Expertos advierten sobre los riesgos del consumo excesivo de proteínas, especialmente en relación con dietas populares. Se analizan los beneficios de una dieta balanceada y los peligros de los suplementos proteicos sin supervisión médica. El debate se centra en la importancia de una alimentación responsable y la búsqueda de un estilo de vida saludable.
El queso, alimento ancestral, ofrece calcio, proteínas y grasas esenciales que aportan energía y favorecen la salud ósea. Sin embargo, su alto contenido de sodio y grasa saturada puede aumentar la presión arterial y el riesgo cardiovascular. En esta noticia analizamos los beneficios y peligros de consumir distintas variedades en la dieta diaria.
Una innovadora intervención que combina la regeneración de la mucosa intestinal con células madre ha demostrado resultados prometedores en niños que padecen la rara y devastadora condición de intestino corto, una patología que antes se consideraba incurable. Hasta ahora la falta de tratamientos efectivos y la complejidad de las cirugías tradicionales han limitado las opciones, pero los primeros casos clínicos indican una mejora sustancial en la absorción de nutrientes y la calidad de vida de los pequeños pacientes.
Este 5 de agosto celebramos el Día del Nutricionista, una jornada que reconoce la labor de los profesionales de la alimentacción y la salud. La nota, publicada en Infobae, destaca la importancia de seguir pautas científicas para una dieta equilibrada, con consejos prácticos y la última evidencia de organismos internacionales.