Un nuevo estudio clínico, el más grande hasta la fecha, arroja luz sobre los beneficios del ayuno intermitente para bajar de peso. ¿Funciona realmente o es solo una moda pasajera? Expertos analizan los datos y destacan cómo esta práctica puede ser una herramienta efectiva para mejorar la salud metabólica y el bienestar general, siempre que se realice de manera informada y supervisada.