2026米其林指南：阿根廷美食闪耀全球，多家餐厅斩获新星
2026年版的米其林指南于7月13日公布，阿根廷有四家餐厅首次获得一星荣誉。布宜诺斯艾利斯的Han餐厅与门多萨的三家餐厅跻身美食界精英。Aramburu餐厅保住其两星评级，印证了阿根廷本土食材与火烤烹饪的卓越实力。
2026年版的米其林指南于7月13日公布，阿根廷有四家餐厅首次获得一星荣誉。布宜诺斯艾利斯的Han餐厅与门多萨的三家餐厅跻身美食界精英。Aramburu餐厅保住其两星评级，印证了阿根廷本土食材与火烤烹饪的卓越实力。
第20届阿根廷最具联邦特色的Caminos y Sabores博览会将于2026年7月9日至12日在布宜诺斯艾利斯Costa Salguero举行。来自18个省的500多家企业汇聚一堂，展示从胡胡伊省的羊驼肉制品到内河省的天然苹果酒，在原产地创造价值，庆祝国家美食多样性。
La feria más federal del país celebra sus dos décadas en BA Ferial, Costa Salguero, reuniendo más de 500 emprendimientos de 18 provincias. Desde el café de mistol santiagueño hasta chacinados de llama jujeña, el evento es una verdadera radiografía gastronómica nacional que se disfruta hasta el 12 de julio.
Alfredo S. Quiroga