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Il Brasile sta per togliere all'Argentina il primato mondiale della farina di soia

22/06/2026 06:58 - Economia

Vista aérea del complejo agroexportador del Gran Rosario con barcos cargueros, silos industriales y la infraestructura portuaria a orillas del río Paraná, mostrando la magnitud de la industria aceitera argentina.

Un vantaggio storico a rischio

L'Argentina potrebbe perdere la sua posizione come maggiore esportatore mondiale di farina di soia, un primato mantenuto per decenni e che rappresenta il principale prodotto industriale di esportazione del Paese. La Borsa di Commercio di Rosario (BCR) ha emesso un avvertimento perentorio: il Brasile si sta avvicinando a grandi passi e il divario si riduce rapidamente.

Cos'è la farina di soia?

Per i lettori non familiari con il settore agricolo: la farina di soia è un sottoprodotto ottenuto dalla macinazione dei fagioli di soia dopo l'estrazione dell'olio. Viene utilizzata principalmente nell'alimentazione animale (bestiame, pollame, suini) perché ricca di proteine. L'Argentina è stata storicamente il leader mondiale grazie alla sua capacità di trasformazione industriale nella zona del Gran Rosario, un complesso portuale lungo il fiume Paraná che concentra la maggior parte dell'industria di trasformazione agricola del Paese.

I numeri che preoccupano

Secondo le proiezioni della BCR per il primo semestre del 2026, l'Argentina esporterebbe 13,3 milioni di tonnellate di farina di soia, mentre il Brasile raggiungerebbe 12,3 milioni di tonnellate. La differenza è minima: appena un milione di tonnellate separa i due Paesi.

Anno Divario export Contesto
2021 86% a favore dell'Argentina Dominio assoluto del mercato argentino
Primo semestre 2025 23% a favore dell'Argentina Inizia la riduzione della distanza
Primo semestre 2026 (proiezione) 8% a favore dell'Argentina Il Brasile quasi raggiunge l'Argentina

Fonte: Borsa di Commercio di Rosario (BCR), giugno 2026.

Cosa spinge il Brasile?

La chiave dell'avanzata brasiliana risiede nell'industria del biodiesel. Il Brasile ha chiuso il 2025 con un volume record di 58,7 milioni di tonnellate di soia lavorata, un 22,8% in più rispetto al 2021.

Questa politica di promozione dei biocarburanti ha generato una domanda interna di olio di soia ai massimi storici e, come conseguenza diretta, una maggiore offerta di farina di soia disponibile per l'esportazione.

"Come contropartita, si produce una maggiore offerta di farina di soia, che porta il Brasile a livelli di competitività sempre più alti" — Emilse Terré, responsabile delle Informazioni e degli Studi Economici della BCR.

La stagnazione argentina

Mentre il Brasile cresce costantemente, la macinazione argentina registra un percorso virtualmente stagnante. Questa mancanza di espansione del trattamento locale contrasta drammaticamente con la strategia brasiliana.

L'avvertimento della BCR è diretto: l'espansione brasiliana "colpisce direttamente il principale prodotto esportatore dell'Argentina e il principale determinante del prezzo della soia nel mercato interno".

Destinazioni delle esportazioni argentine

Unione Europea

Principale destinazione: Spagna, Italia, Paesi Bassi, Polonia e Irlanda. Anche il Regno Unito come mercato rilevante.

Sudest Asiatico

Vietnam, Indonesia e Malesia concentrano tra il 25% e il 30% delle spedizioni argentine nell'ultimo decennio.

Medio Oriente

Crescita recente: Arabia Saudita, Iran, Giordania ed Emirati Arabi Uniti.

America Latina

I Paesi dell'Alleanza del Pacifico (Colombia, Cile, Ecuador e Perù) guadagnano partecipazione, mentre il Nord Africa scende ai minimi di 15 anni.

La Borsa di Commercio di Rosario

Per chi non conosce le istituzioni argentine: la Borsa di Commercio di Rosario (BCR) è una delle più importanti istituzioni mercantili del Paese sudamericano. Fondata nel 1884 nella città di Rosario, provincia di Santa Fe, è un punto di riferimento per il mercato dei cereali e delle oleaginose. La città di Rosario si trova a circa 300 km a nord-ovest di Buenos Aires ed è il cuore della regione agricola argentina, nota come "la Chicago del Sud" per la sua importanza nel commercio di granaglie.

Perché è importante per l'Argentina?

La farina di soia è il sottoprodotto ottenuto dalla macinazione del fagiolo di soia, utilizzato principalmente nell'alimentazione animale (bestiame, pollame, suini). L'Argentina si è consolidata come leader mondiale grazie alla sua capacità di trasformazione industriale nella zona del Gran Rosario.

Tuttavia, l'economia argentina attraversa un cambiamento strutturale: la crescita di Vaca Muerta posiziona il petrolio come nuovo generatore di divise. Vaca Muerta è uno dei più grandi giacimenti di shale gas e shale oil al mondo, situato nella provincia di Neuquén. Mentre il settore energetico guadagna protagonismo, l'Argentina comincia a perdere posizioni in mercati dove costruì vantaggi competitivi globali per decenni.

Uno sguardo al futuro

Nonostante la sfida, l'Argentina mantiene ancora un vantaggio competitivo nel settore. La infrastruttura del Gran Rosario, con i suoi porti adiacenti alle aree di produzione, i silos di stoccaggio e le strutture di trasformazione, rimane una delle più efficienti al mondo. Il Paese sudamericano ha l'opportunità di reagire e recuperare terreno attraverso politiche che incentivino la trasformazione industriale e l'innovazione nel settore agroalimentare.

La competizione con il Brasile potrebbe spingere entrambi i Paesi a migliorare la propria efficienza, beneficiando infine i consumatori globali con prodotti di qualità superiore a prezzi più competitivi.

Fonti: Infobae | Clarín Rural | La Política Online | Borsa di Commercio di Rosario (BCR).

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