16 millones de argentinos sufren problemas por gluten sin saberlo, según experto
El gastroenterólogo Facundo Pereyra advirtió que una gran parte de la población argentina padece afectaciones relacionadas con el gluten sin tener diagnóstico. El especialista expuso sobre la conexión intestino-cerebro y el concepto de 'reseteo intestinal' durante una disertación en Tucumán, donde abordó nuevos paradigmas sobre la salud digestiva.