Am 20. August feiert die Welt die Pommes Frites – eine der beliebtesten Beilagen überhaupt. History Latinoamérica erinnerte auf Twitter an diesen Tag. Wir erzählen dir die Geschichte, kuriose Fakten und warum Argentinien ein echtes Pommes-Land ist.

Der 20. August ist kein gewöhnlicher Tag. Wie History Latinoamérica auf seinem offiziellen Twitter-Account erinnerte, wird heute der Welt-Pommes-Tag gefeiert – eine Hommage an eines der beliebtesten und vielseitigsten Lebensmittel der Welt. Obwohl der Gedenktag nicht offiziell ist, gewinnt er dank der weltweiten Begeisterung für knusprige, goldene Pommes immer mehr an Bedeutung.

Warum ausgerechnet der 20. August?

Die Wahl des Datums ist nicht an ein konkretes historisches Ereignis gebunden, sondern an den Wunsch, einem Gericht Tribut zu zollen, das Kulturen und Grenzen überwindet. Einigen Quellen zufolge wurde der Tag von gastronomischen Vereinigungen in den USA und Europa angeregt, eine offizielle Registrierung gibt es jedoch nicht. Fest steht: Der 20. August ist eine perfekte Gelegenheit, sich diese Klassiker zu gönnen.

Geschichte und Ursprung: Belgien gegen Frankreich

Der Ursprung der Pommes Frites ist umstritten. Belgien und Frankreich streiten sich um die Erfindung. Die Belgier behaupten, dass sie bereits im 17. Jahrhundert Kartoffeln in Fischform frittierten, während die Franzosen argumentieren, dass das Gericht nach der Revolution in Paris entstand. Unabhängig vom Streit hat die Pommes Frites die Welt erobert: Sie ist die Beilage Nr. 1 zu Burgern, Schnitzeln, Pizza und sogar zu Gourmetgerichten.

Wusstest du schon?

  • Die längsten Pommes der Welt waren über 60 Zentimeter lang.
  • In Belgien werden Pommes traditionell mit Mayonnaise serviert, nicht mit Ketchup.
  • Den Rekord im Pro-Kopf-Verbrauch hält die USA, aber Argentinien liegt nicht weit dahinter.
  • Die Kartoffel stammt aus den Anden und kam im 16. Jahrhundert nach Europa.

Argentinien – ein Land der Pommes-Liebhaber

In Argentinien sind Pommes fast eine Religion. Von den klassischen Papas a la provenzal bis zu den Pommes, die ein gutes Grillfest oder eine Pizza mit Fainá begleiten – dieses Lebensmittel gehört zur gastronomischen DNA des Landes. Nach inoffiziellen Angaben isst jeder Argentinier durchschnittlich mehr als 8 Kilogramm Pommes pro Jahr. Ein guter Grund, den Tag gebührend zu feiern.

Der Beitrag von History Latinoamérica reiht sich in die virtuellen Feierlichkeiten ein, die dazu einladen, Fotos und Anekdoten mit dem Hashtag #DíaMundialDeLaPapaFrita zu teilen. Traust du dich, deine Lieblingsvariante zuzubereiten?