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nutrición

La ciencia detrás de los alimentos fermentados: un aliado para tu salud intestinal

¿Sabías que los alimentos fermentados pueden transformar radicalmente tu salud intestinal? En este artículo te contamos cuáles son los beneficios probados por la ciencia, cómo actúan los probióticos en tu microbiota y cuáles son las mejores opciones para incorporar a tu dieta diaria, mejorando tu digestión y elevando tu bienestar general.

I 10 alimenti che potenziano la salute del cervello, secondo Harvard e Mayo Clinic

Esperti della Mayo Clinic, di Harvard e dell'INECO (Istituto di Neurologia Cognitiva) confermano che una dieta ricca di antiossidanti, omega-3 e fibre non solo protegge il cuore, ma riduce anche il rischio di deterioramento cognitivo. Scopri i 10 superalimenti chiave per mantenere la tua mente lucida, attiva e concentrata nel 2026.

Magnesio e proteine in polvere: l'impatto sul corpo e quando evitarne la combinazione

La combinazione di magnesio e proteine in polvere è diventata popolare tra gli appassionati di fitness, ma è davvero benefica? Secondo esperti di nutrizione, capire come interagiscono questi integratori nel corpo è fondamentale per massimizzarne gli effetti ed evitare controindicazioni che potrebbero compromettere la salute.

Valter Longo: las proteínas animales que aceleran el envejecimiento

El reconocido científico italiano advierte que ciertos aminoácidos presentes en las proteínas de origen animal pueden acelerar el proceso de envejecimiento celular. Sus investigaciones sobre ayuno y nutrición revolucionan la forma de entender la longevidad y la prevención de enfermedades.

Il cardiologo rivela quali frutti evitare la sera per dormire meglio

Il dottor Aurelio Rojas ha avvertito che banane, uva, mango e ananas possono disturbare il sonno notturno aumentando i livelli di insulina. Al contrario, ha raccomandato kiwi, mirtilli e mele per i loro benefici sulla qualità del sonno e la salute cardiovascolare.

Frutas: el aliado que tu corazón necesita y cómo aprovecharlo al máximo

Un estudio reveló que menos del 20% de quienes consumen 5 porciones diarias de frutas y verduras alcanzan la ingesta necesaria de flavanoles, antioxidantes clave para la salud cardiovascular. En Argentina, el promedio de consumo es solo de 2 porciones diarias. Te contamos cómo potenciar sus beneficios.

El exceso de proteínas: el riesgo oculto de las dietas modernas

La obsesión por consumir proteínas en exceso, especialmente de origen animal, puede desencadenar enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer y problemas renales. Expertos advierten los peligros de las dietas hiperproteicas y recomiendan moderación.

Verduras de hoja verde: aliadas naturales para controlar la presión arterial

Incorporar espinaca, acelga, kale y otras verduras de hoja verde a la dieta diaria puede ser una estrategia efectiva para reducir la presión arterial de forma natural. Estos vegetales aportan nitratos, potasio y magnesio, nutrientes esenciales que relajan los vasos sanguíneos y promueven una mejor circulación.

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La Colonna di Alfredo Alfredo S. Quiroga

Alfredo S. Quiroga