La histórica bodega Bianchi, reconocida por su legado en la industria vitivinícola argentina, ha entrado en situación de default debido a una deuda millonaria. La empresa intenta negociar con sus acreedores para impedir un concurso de acreedores y salvaguardar su futuro.

Contexto y antecedentes

Bodegas Bianchi, fundada a principios del siglo XX, ha sido una referencia del vino argentino, exportando reconocidos varietales a mercados internacionales. En los últimos años, la compañía ha enfrentado desafíos financieros por la combinación de una caída en la demanda interna, aumento de costos de producción y la alta inflación que afecta el sector agroindustrial.

Situación actual

El 19 de enero de 2026 la empresa anunció formalmente que se encontraba en default, es decir, en incumplimiento de pago de sus obligaciones financieras. La deuda que pesa sobre Bianchi se describe como "millinaria", aunque los montos exactos no fueron publicados en la declaración oficial.

Medidas para evitar el concurso de acreedores

Ante este panorama, la administración de la bodega está iniciando conversaciones con sus principales acreedores para renegociar los plazos y condiciones de la deuda. El objetivo es lograr un acuerdo que permita mantener la operación de la empresa y evitar la apertura de un proceso de concurso, que implicaría la liquidación o reestructuración judicial de la compañía.

Impacto en la industria del vino

El caso de Bianchi se suma a una serie de dificultades que atraviesa el sector vitivinícola argentino, donde varias bodegas han reportado problemas de liquidez y acceso a financiamiento. Expertos advierten que la combinación de tipos de cambio volátiles, alta inflación y la presión de costos de insumos podría seguir generando tensiones en el sector.

Qué significa un default

Un "default" es la incapacidad de una empresa o entidad para cumplir con sus compromisos de pago. En Argentina, la normativa permite que la empresa intente negociar un acuerdo con los acreedores antes de que sea necesario iniciar un proceso judicial de concurso de acreedores.

Próximos pasos

Se espera que Bodegas Bianchi presente una propuesta de reestructuración en los próximos días. La comunidad vitivinícola y los inversores seguirán de cerca la evolución de este caso, que podría marcar un precedente para otras empresas del sector.

Fuente: Página12

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