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Consumo en crisis: hogares argentinos se saltean comidas y la morosidad alcanza récords históricos

30/03/2026 14:17 - Economia

Un informe reveló que 6 de cada 10 familias redujeron gastos en el primer trimestre de 2026. La morosidad en créditos personales llegó al 13,2% y en tarjetas al 11%, niveles récord desde 2010. Más de un millón de personas trabajan en Uber como segundo empleo mientras el salario mínimo solo alcanza para 12 pizzas mensuales.

Los números de una crisis sin precedentes

La economía argentina atraviesa un momento crítico donde el consumo masivo se desacopló de la recuperación de actividad. Según un informe de la consultora Moiguer, el 61% de los hogares ya redujo gastos en apenas tres meses de 2026, cuatro puntos más que en igual período del año anterior.

El panorama es desalentador: mientras el PIB mostró signos de rebotar, el consumo se mantiene en niveles cercanos a los de 2002. Las proyecciones indican que recién hacia 2030 se recuperarían los niveles de consumo de 2023.

Morosidad récord

Tipo de crédito Morosidad
Créditos personales 13,2%
Tarjetas de crédito 11%

Acumula 14 meses en alza, récord histórico desde 2010

Estrategias de supervivencia

  • 33% gastó ahorros
  • 33% pidió dinero a conocidos o se endeudó
  • 10% vendió pertenencias
  • 50% de hogares desplegó al menos una estrategia

La "triple infidelidad" del consumidor argentino

El estudio definió un fenómeno novedoso: los consumidores rompieron con marcas, comercios e incluso con el origen de los productos. El 90% dejó de ser fiel a marcas habituales y el 83% incorporó opciones más baratas a su canasta.

El 43% prioriza el precio sobre si el producto es nacional o importado, lo que debilita la producción local frente a la apertura desregulada de productos externos.


Las compras se fragmentaron: ya no hay una compra única, sino un circuito que combina supermercados, mayoristas, comercios de barrio y online. Desde noviembre de 2023, las ventas en supermercados cayeron 11% y en mayoristas 19%.

El índice pizza: un termómetro del poder adquisitivo

El informe introdujo un indicador simple pero revelador: cuántas pizzas se pueden comprar con un salario mínimo. Los datos muestran el dramático retroceso argentino:

País Pizzas con salario mínimo
Uruguay51
Chile34
Brasil19
Argentina 201533
Argentina 202612

El salario mínimo cayó de USD 550 en 2012 a apenas USD 240 actualmente. La mitad de los hogares tiene ingresos menores a USD 1.000.

Salarios que no alcanzan y gastos fijos que asfixian

Los salarios reales están por debajo de los niveles de 2023. El sector privado registrado perdió 3,5% de poder adquisitivo, el público provincial 14,2% y el público nacional un dramático 37,2% (más de un tercio del salario real).


Los gastos fijos explican gran parte del problema: mientras que en noviembre de 2023 los servicios (luz, gas, agua y transporte público) representaban el 4,8% de un salario mediano del sector privado registrado, hoy representan el 10,8%. "Luego de pagar las tarifas y cargar la SUBE, la gente tiene menos plata en el bolsillo", resume el informe.

El empleo precarizado: Uber como salida laboral

La consultora RDT reveló que solo el 7,3% de los encuestados tiene trabajo con ingresos suficientes y estabilidad. Ni uno de cada 10 argentinos es autosuficiente según este indicador.

La empresa Uber informó que más de un millón de argentinos condujeron en el último trimestre. La mayoría lo hizo menos de 20 horas semanales, lo que indica que es un segundo o tercer trabajo complementario.


La confianza en el rumbo económico colapsó: menos del 25% de los argentinos espera que mejore la situación. Después de las elecciones de octubre, el 37,1% creía que mejoraría, pero la realidad golpeó las expectativas.

Hábitos que cambian dramáticamente

Un informe periodístico reveló que cada vez más argentinos se saltean el almuerzo para compensar con una merienda de galletas y mate cocido. Bajó la venta de carne y verduras mientras subió el consumo de harinas.

En enero, las ventas en supermercados cayeron 1,2% interanual y en shoppings 0,1%. "La caída refleja un consumo que no logra recuperarse: hay compras más espaciadas, se buscan promociones y se usa más el crédito para sostener el gasto", indicaron análisis especializados.

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La columna de Alfredo Alfredo S. Quiroga

Alfredo S. Quiroga