La emblemática planta productora de conservas de Mar del Plata, que operó durante un cuarto de siglo, cerró sus puertas en diciembre de 2025. La decisión, motivada por una drástica caída de ventas, dejó sin trabajo a 50 empleados y marca el final de una era para la industria alimentaria local.

Historia de la fábrica

Fundada en 2000, la planta de conservas de Mar del Plata se consolidó como una de las principales productoras de alimentos enlatados del litoral argentino. Durante 25 años abasteció a cadenas de supermercados nacionales y exportó productos a países vecinos, manteniendo vivo el legado de la industria tradicional de conservas.

Motivos del cierre

La empresa anunció el cierre tras una caída sostenida de ventas que se agudizó en los últimos años. A pesar de haber superado la crisis económica de 2001 y la pandemia de COVID?19, los cambios en los hábitos de consumo y la competencia de productos importados redujeron la demanda de sus enlatados.

Impacto laboral

El cierre implicó el despido de 50 trabajadores, muchos de los cuales llevan años vinculados a la planta. La compañía entregó la correspondiente liquidación y está evaluando la posibilidad de reubicarlos en otras áreas del sector alimenticio, aunque no hay garantías de reempleo inmediato.

Repercusiones para la comunidad

La fábrica era un referente económico para la zona sur de Mar del Plata, generando empleos directos y secundarios (proveedores, transportistas y comercios locales). Su clausura plantea un desafío para la economía regional y abre la puerta a posibles inversiones extranjeras que podrían importar productos similares.

Qué sigue

Los propietarios de la planta están considerando la opción de **importar conservas** desde otras regiones para mantener la marca en el mercado, aunque aún no se ha tomado una decisión definitiva. Las autoridades municipales anunciaron que estudiarán medidas de apoyo para los trabajadores afectados y fomentarán la diversificación productiva en el sector alimentario.

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