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气候再次主导全球粮食市场:玉米与大豆释放看涨信号

08/07/2026 10:56 - Economia

气候掌控全球农业市场

国际粮食市场正迎来非常积极的趋势转变。据澳大利亚阿德莱德大学农业企业与食品中心教授兼研究员但丁·罗马诺(Dante Romano)表示,市场开始再次纳入气候溢价。欧洲的热浪和黑海地区(指黑海沿岸国家,如乌克兰、俄罗斯等主要产粮区)的热应力给全球产量带来了不确定性。

金融变量将退居其次,生产基本面将占据主导地位。这发生在气候模型证实厄尔尼诺(El Niño,一种引起极端温度和年底降水异常的海洋-大气现象)现象得到巩固的背景下。

玉米:看涨信号与阿根廷的好收成

玉米作物迎来了最积极的消息。美国农业部(USDA,负责美国农业政策的联邦部门)的季度库存报告令人惊讶,美国库存比预期低了290万吨。这反映出饲料需求非常活跃,该信息可能会反映在预计于2026年7月9日发布的下一期WASDE(世界农业供需估计报告)中。

在欧洲,法国正经历26年来最严重的玉米热浪,预计产量仅为950万吨。在阿根廷,由于湿度过大,收割进展缓慢,仅达到种植面积的52.9%,但保持了81.5公担/公顷(1公担等于100公斤)的平均产量,维持了6400万吨的预计产量,远高于上一季的4900万吨。

大豆:销售挑战

在大豆方面,USDA显示种植面积和库存略高于预期。美国作物的优良率降至65%,正值决定产量的关键阶段。

在阿根廷,收割似乎已经基本结束,但销售仍然滞后:仅售出了产量的25%,而历史平均水平为29%。罗马诺指出,如何让库存的大豆运抵工厂并获得好价格,将是未来几个月面临的主要挑战之一。

小麦:本地前景极佳

小麦继续受到北半球收割进展的压力,这将使全球供应保持充足。然而,厄尔尼诺现象的巩固预期可能会改变这一局面,如果它影响到澳大利亚的产量。

在阿根廷,小麦播种已覆盖预计面积的80.9%,这得益于良好的湿度条件和肥料成本的下降。所有种植的地块状况都在正常到优秀之间,为2026/27年度预示了一个非常光明的未来。

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阿尔弗雷多的专栏 Alfredo S. Quiroga

Alfredo S. Quiroga