Una alimentación adecuada puede ser la llave para mejorar la función cerebral. Un informe de Infobae, basado en la investigación de Sport Life, revela diez alimentos que favorecen la memoria, la atención y reducen el riesgo de deterioro cognitivo. Descubrí cómo incorporar estos nutrientes en tu día a día para mantener tu mente ágil y saludable.

Alimentación y cerebro: la conexión esencial

Un estudio recopilado por Sport Life y publicado por Infobae el 6 de febrero de 2026 reúne a diez alimentos que, según nutricionistas y neurocientíficos, favorecen la memoria, la concentración y reducen el riesgo de deterioro cognitivo. Mantener una dieta equilibrada aporta los nutrientes que el cerebro necesita para funcionar a pleno rendimiento. Fuente: https://www.infobae.com/salud/2026/02/06/10-alimentos-que-podrian-mejorar-la-memoria-y-la-concentracion/

1. Pescado rico en omega?3

El salmón, atún y sardinas son fuentes abundantes de ácidos grasos omega?3, fundamentales para la membrana neuronal y la transmisión de impulsos. El atún aporta vitamina C y las sardinas vitamina B12, nutrientes clave para la salud neurológica.

2. Nueces y frutos secos

Las nueces contienen omega?3 vegetal, vitamina E y polifenoles antioxidantes que protegen el tejido cerebral del daño oxidativo. Aproximadamente cinco nueces al día son suficientes para obtener sus beneficios. Otros frutos secos como almendras, avellanas y semillas (girasol, calabaza, sésamo) también aportan vitamina E.

3. Verduras de hoja verde

Espinaca, brócoli y otras hojas verdes aportan vitaminas del complejo B, ácido fólico y antioxidantes que participan en la síntesis de neurotransmisores y la protección de neuronas.

4. Frutas

Las bayas (arándanos, fresas) son ricas en flavonoides antioxidantes que favorecen la plasticidad cerebral. El plátano brinda carbohidratos complejos para energía sostenida, mientras que kiwi y naranja aportan vitamina C, esencial para la defensa antioxidante.

5. Cereales integrales

Trigo integral, arroz integral y avena ofrecen carbohidratos complejos que proporcionan energía constante al cerebro, evitando caídas bruscas de atención.

6. Té verde

El té verde combina cafeína moderada con catequinas antioxidantes, lo que puede mejorar la memoria y la concentración sin afectar el sueño si se consume en cantidades razonables.

7. Proteínas magras

Carne magra, soja, lácteos bajos en grasa y legumbres suministran aminoácidos esenciales para la construcción y reparación de los tejidos cerebrales.

8. Agua

El cerebro está compuesto mayormente por agua; la hidratación adecuada es crucial para mantener la memoria, el ánimo y la capacidad de concentración.

9. Cacao puro

El cacao con mínimo procesamiento contiene flavonoides que mejoran la circulación cerebral y la función cognitiva. Es preferible evitar chocolates industriales con alto contenido de azúcares y grasas.

10. Tofu y productos de soja

Estos alimentos aportan isoflavonas, compuestos vegetales asociados a la protección de la memoria y a la mejora de la cognición, constituyendo una opción vegetal completa.

Recomendaciones finales

Además de incluir estos alimentos, se aconseja limitar los productos ultraprocesados, azúcares añadidos y grasas saturadas. Una dieta variada y equilibrada contribuye a la salud neurológica a lo largo de toda la vida.