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Argentina se encareció en dólares: la carne subió hasta 60% y la ropa sigue entre las más caras del mundo

13/05/2026 10:14 - Economia

Un estudio de la Fundación Mediterránea reveló que el país perdió competitividad de precios en el primer cuatrimestre. La carne vacuna, la cerveza y las papas lideraron los aumentos. En indumentaria, Argentina es el país más costoso del mundo en marcas internacionales como Zara y H&M.

Argentina perdió competitividad de precios en 2026

La combinación de inflación acelerada y un dólar contenido generó una apreciación del tipo de cambio real que encareció los productos argentinos en dólares. Según la Fundación Mediterránea-Ieral, en el primer cuatrimestre del año el país registró un retroceso en competitividad de precios respecto a nueve países de América, Europa y Asia.

Alimentos y bebidas: el rubro con mayor encarecimiento

El informe elaborado por Marcelo Capello y Gaspar Reyna señala que mientras en diciembre de 2025 el 39% de los productos relevados eran más caros en Argentina que en el resto del mundo, en abril de 2026 ese porcentaje trepó al 47%.

Los productos con mayores aumentos relativos fueron:

  • Carne vacuna: entre 40% y 60% más cara respecto a otros países
  • Cerveza: incremento de entre 34% y 46%
  • Papas: subieron entre 15% y 26%

En contraposición, el arroz blanco redujo su valor relativo entre 12% y 20%, mientras que el queso y las papas figuran entre los productos más baratos del país debido a la elevada productividad agropecuaria.

Principales aumentos

ProductoAumento
Carne vacuna+40% a 60%
Cerveza+34% a 46%
Papas+15% a 26%

Indumentaria: Argentina, la más cara del mundo

Dato impactante: En bienes durables, indumentaria y calzado, Argentina se ubica como el país más caro en el 81% de los casos analizados. Es el líder mundial en precios de vestidos de marcas internacionales como Zara y H&M, sexto en zapatillas deportivas y séptimo en jeans.

Los autores del estudio explican que "la explicación principal radica en la combinación de protección comercial y elevada carga tributaria interna". Cuatro productos concentran los valores más altos en la comparación internacional:

Freidora de aire
Jeans
Vestidos
Zapatillas

Comparación internacional: ¿quiénes son más baratos?

El estudio comparó precios con nueve países: Brasil, Chile, México, Estados Unidos, Francia, Polonia, Australia, China y Corea del Sur.

PaísProductos más baratos que ArgentinaObservación
China90%El más económico de la muestra
Brasil80%Precios inferiores en 8 de 10 productos
Australia0%Todos sus bienes son más caros
EE.UU. y FranciaMinoríaPrecios claramente mayores

El contexto del tipo de cambio real

El Banco Central informó que el tipo de cambio real multilateral tocó en abril de 2026 un nuevo mínimo desde mayo de 2025, ubicándose en $1.381. Este nivel está un 19% por debajo del techo superior de la banda cambiaria y un 28% por debajo del promedio 2000-2026.

Índice Big Mac

En enero de 2026, el valor del Big Mac en Argentina fue de USD 5,5, un 6% por encima del promedio de los 71 países medidos por The Economist.

Volatilidad de precios

Argentina presenta la mayor volatilidad de precios de la Big Mac entre todos los países del índice, con un coeficiente de variación de 0,4 (el doble del promedio mundial de 0,2).

La perspectiva desde diciembre de 2023

Pese al encarecimiento reciente, el estudio destaca que desde que Javier Milei asumió la presidencia, los precios relativos solo subieron en dos rubros:

Vivienda y servicios

+41,5%

Comunicaciones

+19,1%

Con estas variaciones, Argentina quedó 4% más barata que el promedio regional. Los rubros donde el país sigue siendo más caro son Restaurantes, Indumentaria y Comunicaciones. En el extremo opuesto, los valores más bajos se observan en Salud, Alcohol y tabaco, y Educación.

Perspectivas futuras

La Fundación Mediterránea sostiene que "dada la expansión observada y esperada para los próximos años en las exportaciones de petróleo, gas y minería, es muy probable que a futuro el país exhiba un tipo de cambio real inferior al promedio histórico". El techo actual de la banda cambiaria, en torno a los $1.720, "no parece ser un nivel que luzca inviable a futuro" según las perspectivas de exportación.

Fuentes: Ámbito Financiero, Fundación Mediterránea-Ieral

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