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Solo Empanadas cerca di ristrutturare il suo debito milionario dopo l'impero storico di franchising

31/07/2026 15:37 - Economia

Dalle empanadas ballerine al concordato preventivo: la ricerca di una nuova alba

Il marchio che ha segnato uno stile ai semafori di Buenos Aires all'inizio degli anni 2000 affronta una ristrutturazione finanziaria per andare avanti.

All'inizio degli anni 2000, i viali di Buenos Aires avevano un'icona inconfondibile: persone travestite da empanadas giganti che ballavano ai semafori per promuovere Solo Empanadas. Questa innovativa campagna di marketing di strada ha trasformato il marchio in un fenomeno low cost memorabile. Oggi, a più di due decenni da quel boom, l'azienda dietro la storica catena, Divaflo SRL, si trova in un processo di concordato preventivo (procedura legale argentina simile al concordato preventivo italiano, che permette a un'impresa in crisi di rinegoziare i debiti con i creditori per evitare il fallimento) per ristrutturare le sue finanze e cercare una nuova opportunità nel mercato.

Il contesto finanziario e la sfida dell'espansione

Secondo fonti giudiziarie e media specializzati, Divaflo SRL ha presentato la sua richiesta di concordato preventivo presso il Juzgado de Primera Instancia en lo Civil y Comercial N° 11 del Dipartimento Giudiziario di General San Martín, sotto la guida del giudice Marcelo Escola. L'azienda ha riconosciuto un passivo totale di $5.334 milioni ARS (circa 5,3 miliardi di pesos argentini) contro un attivo corrente di $2.382 milioni ARS, generando uno squilibrio patrimoniale di $2.952 milioni ARS.

L'azienda, che gestisce anche marchi come Morita, Kiosco de Empanadas e Fábrica de Pizzas, colloca l'inizio dei suoi problemi finanziari in una decisione strategica: il trasferimento del suo stabilimento industriale nel 2023. Per accompagnare la crescita della sua rete di oltre 160 franchising, l'impresa ha spostato la produzione in un impianto più grande nel partido di San Martín. Quest'opera ha richiesto un investimento molto superiore al previsto, finanziato in parte con credito bancario.

La situazione è peggiorata quando il contesto macroeconomico è cambiato drasticamente. L'inaugurazione del nuovo stabilimento nel 2024 ha coinciso con una forte contrazione dei consumi, un aumento dei tassi di interesse e un rincaro dei servizi. Secondo l'azienda, il credito ha smesso di finanziare la crescita ed è passato a coprire le spese correnti, approfondendo lo squilibrio finanziario. L'impresa è passata da un utile di $272 milioni ARS nel 2024 a una perdita di $3.961 milioni ARS nel 2025.

Debiti bancari e assegni protestati

Uno dei dati più rilevanti del fascicolo è la quantità di 231 assegni protestati per mancanza di fondi, che ammontano a un totale di $1.032.723.382 ARS. Inoltre, la compagnia mantiene debiti bancari per $3.845 milioni ARS con diverse istituzioni:

Entità Debito (milioni ARS)
Banco Galicia$825
Banco Macro$814
Banco Santander$639
Banco Nación$582
Banco Supervielle$540
Banco Provincia$388

*Dati rivelati nel fascicolo giudiziario secondo pubblicazioni di luglio 2026.

Un marchio con storia e proiezione futura

La storia di Solo Empanadas è di resilienza. Nata nel 1999 sotto la guida di Alejandro Correa Mesones, Pablo Fuentes e José Mario Remón, il marchio aveva già attraversato un primo concordato preventivo nel 2009 e il successivo fallimento della sua società franchising nel 2010. Tuttavia, nel 2021, per mano di Divaflo SRL, il marchio è rinato con un piano di rilancio e si è nuovamente espanso, arrivando ad avere presenza in CABA (Città Autonoma di Buenos Aires), GBA (Grande Buenos Aires), Santa Fe, Rosario e Mar del Plata.

Nonostante i numeri in rosso, l'azienda confida nel suo modello di produzione centralizzata e nella sua rete di franchising. La giustizia ha fissato il 14 settembre 2026 come data limite per la verifica dei crediti, e ha concesso alla compagnia un periodo di esclusività fino al 1 luglio 2027 per negoziare un accordo con i suoi creditori. Con un piano ben strutturato, lo storico marchio gastronomico spera di superare questo intoppo e continuare a far parte del paesaggio argentino.

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