05/08/2026 18:18 - General
La marca que marcó un estilo en los semáforos de Buenos Aires a comienzos de los 2000 enfrenta una reestructuración financiera para seguir adelante.
A principios de los años 2000, las avenidas porteñas tenían un ícono inconfundible: personas disfrazadas de empanadas gigantes que bailaban en los semáforos para promocionar Solo Empanadas. Esta innovadora campaña de marketing callejero convirtió a la marca en un fenómeno low cost memorable. Hoy, a más de dos décadas de ese boom, la empresa detrás de la histórica cadena, Divaflo SRL, se encuentra en un proceso de concurso preventivo para reestructurar sus finanzas y evitar la quiebra, buscando una nueva oportunidad en el mercado.
El concurso preventivo es una herramienta legal que permite a una empresa en dificultades financieras negociar con sus acreedores un plan de pagos, mientras continúa operando. Es una alternativa a la quiebra, y en Argentina está regulada por la Ley de Concursos y Quiebras. La empresa presenta un pasivo y un activo, y un juez supervisa el proceso.
Según detallaron fuentes judiciales y medios especializados, Divaflo SRL presentó su solicitud de concurso preventivo ante el Juzgado de Primera Instancia en lo Civil y Comercial N° 11 del Departamento Judicial de General San Martín, a cargo del juez Marcelo Escola. La empresa reconoció un pasivo total de $5.334 millones ARS frente a un activo corriente de $2.382 millones ARS, lo que genera un desequilibrio patrimonial de $2.952 millones ARS.
La empresa, que también administra marcas como Morita, Kiosco de Empanadas y Fábrica de Pizzas, sitúa el inicio de sus problemas financieros en una decisión estratégica: el traslado de su planta industrial en 2023. Para acompañar el crecimiento de su red de más de 160 franquicias, la firma mudó su producción a un establecimiento más grande en el partido de San Martín. Esta obra demandó una inversión muy superior a la prevista, financiada en parte con crédito bancario.
La situación se agravó cuando el contexto macroeconómico cambió drásticamente. La inauguración de la nueva planta en 2024 coincidió con una fuerte retracción del consumo, aumento de tasas de interés y encarecimiento de servicios. Según la empresa, el crédito dejó de financiar el crecimiento y pasó a cubrir gastos corrientes, profundizando el desequilibrio financiero. La firma pasó de una ganancia de $272 millones ARS en 2024 a una pérdida de $3.961 millones ARS en 2025.
Uno de los datos más relevantes del expediente es la cantidad de 231 cheques rechazados por falta de fondos, que suman un total de $1.032.723.382 ARS. Además, la compañía mantiene deudas bancarias por $3.845 millones ARS con distintas entidades:
| Entidad | Deuda (millones ARS) |
|---|---|
| Banco Galicia | $825 |
| Banco Macro | $814 |
| Banco Santander | $639 |
| Banco Nación | $582 |
| Banco Supervielle | $540 |
| Banco Provincia | $388 |
*Datos revelados en el expediente judicial según publicaciones de julio de 2026.
La historia de Solo Empanadas es de resiliencia. Nacida en 1999 bajo el liderazgo de Alejandro Correa Mesones, Pablo Fuentes y José Mario Remón, la marca ya había atravesado un primer concurso preventivo en 2009 y la posterior quiebra de su empresa franquiciante en 2010. Sin embargo, en 2021, de la mano de Divaflo SRL, la marca renació con un plan de relanzamiento y volvió a expandirse, llegando a tener presencia en CABA, GBA, Santa Fe, Rosario y Mar del Plata.
A pesar de los números rojos, la empresa confía en su modelo de producción centralizada y su red de franquicias. La Justicia fijó el 14 de septiembre de 2026 como fecha límite para la verificación de créditos, y otorgó a la compañía un período de exclusividad hasta el 1 de julio de 2027 para negociar un acuerdo con sus acreedores. Con un plan bien estructurado, la histórica marca gastronómica espera superar este bache y continuar formando parte del paisaje argentino.
Fuentes:
Alfredo S. Quiroga
