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24/02/2026 07:14 • Salud
Lo que antes era un nicho reservado para deportistas de élite o personas con déficits diagnosticados, ahora se ha convertido en un hábito extendido en la sociedad. No basta con estar sano: se busca optimizar el cuerpo y la mente.
El mercado mundial de suplementos alimenticios ha experimentado un crecimiento explosivo en los últimos años. Según datos analizados en el programa 'Herrera en COPE', el sector mueve 170.000 millones de dólares a nivel global, con una tasa de crecimiento anual del 8%.
En España, el mercado se acerca a los 2.000 millones de euros, con un gasto medio por persona de 139 euros anuales, según datos de la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios).
Los expertos expresan especial preocupación por el aumento del consumo de melatonina en jóvenes y adolescentes para conciliar el sueño, un fenómeno que ha crecido significativamente en los últimos años.
"Hemos pasado de usar suplementos cuando hay una necesidad real a usarlos para intentar optimizar nuestro estilo de vida, y muchas veces se consumen más por lo que prometen —más productividad, mejor piel, una mayor sensación de bienestar— que por una recomendación sanitaria concreta."
La nutricionista Cristina López advierte que "muchos productos viven más del marketing que realmente de los ensayos clínicos". La Unión Europea regula los suplementos como alimentos y no como medicamentos, lo que significa que no necesitan demostrar eficacia clínica antes de salir al mercado.
El consumo de suplementos también se ha convertido en un fenómeno cultural que crea identidad y cohesión social. "Si tú vas a un gimnasio, todo el mundo saca la creatina y va con sus batidos de proteína", explica Mar Amate, periodista del programa.
Después de la pandemia, la venta de vitamina D, zinc y vitamina C se disparó en Europa, con crecimientos de hasta el 50% en algunos países, según los datos analizados.
Los especialistas recuerdan que la base de una buena salud sigue siendo un estilo de vida saludable: una dieta mediterránea equilibrada, dormir ocho horas y una correcta gestión del estrés podrían hacer innecesario, en muchos casos, el consumo de estos productos. Siempre consultar con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier suplementación.
