Великобритания под давлением: запрет на бразильское мясо из-за супербактерий

Срочная мера для защиты здоровья

28 августа 2026 года британская газета The Guardian сообщила, что ведущие сельскохозяйственные организации Великобритании, включая Национальный союз фермеров (NFU) Англии и аналогичные союзы Шотландии, Уэльса и Северной Ирландии, совместно с экспертами по здоровью животных, потребовали от правительства немедленного запрета на импорт говядины и курицы из Бразилии. Причина — отсутствие гарантий соблюдения бразильскими производителями стандартов Европейского союза (ЕС) в отношении использования антибиотиков в животноводстве и птицеводстве.

Чрезмерное использование антибиотиков в сельском хозяйстве является ключевым фактором роста супербактерий — микроорганизмов, устойчивых к критически важным для человека лекарствам. Эта глобальная угроза уже приводит к 1,14 миллиона прямых смертей в год и связана с 4,71 миллиона летальных исходов, согласно данным, приведённым Койлином Нунаном, учёным из организации Alliance to Save Our Antibiotics.

ЕС действует, Великобритания колеблется

Европейский союз объявил, что запретит импорт говядины и курицы из Бразилии на следующей неделе по тем же причинам. Однако Брексит позволяет Великобритании не следовать этому решению автоматически, что вызвало активные дебаты о том, должен ли Лондон присоединиться к Брюсселю или сохранить свою регуляторную независимость.

Тем временем британский импорт из Бразилии резко вырос: с ~3 миллиардов фунтов в 2021 году до 5 миллиардов в 2025 году. В 2024 году Бразилия составляла примерно одну восьмую всего импорта курицы в Великобританию. Фермеры опасаются, что после закрытия европейского рынка ещё больше бразильского мяса будет перенаправлено в Великобританию, увеличивая риск для потребителей.

Доказательства нарушений в Бразилии

Совместное расследование Irish Farmers Journal и Irish Farmers' Association ранее задокументировало, что бразильские фермеры имели лёгкий доступ к антибиотикам высшего приоритета без ветеринарного рецепта, а правила прослеживаемости не соблюдались. Эти находки усиливают опасения по поводу безопасности импортируемого мяса.

Президент NFU Том Брэдшоу встретился в июле с государственным секретарём Департамента окружающей среды, продовольствия и сельских дел (Defra) Анджелой Игл, чтобы потребовать запрета, но правительство пока отклонило это требование. В совместном письме президенты всех NFU Великобритании призвали Игл требовать от импортных продуктов тех же стандартов, что и от британских фермеров, предупреждая, что бездействие подвергает население ненужным рискам и подрывает доверие потребителей.

Контекст: вспышки и проблемы мониторинга

Давление усилилось после вспышки сальмонеллы в импортированных яйцах, произошедшей в этом месяце, которая привела как минимум к 1 смерти и более 200 заболевшим. Кроме того, после Брексита были зафиксированы проблемы с мониторингом мяса и сельскохозяйственной продукции, поступающей в Великобританию, что ослабляет способность быстро реагировать на возможные заражения.

Ситуация также имеет политические последствия: отказ от запрета осложняет внутрибританскую торговлю с Северной Ирландией, которая следует правилам ЕС, и затрудняет сближение с Брюсселем, к которому стремится премьер-министр Энди Бёрнэм для упрощения торговли.

Голоса против и ответ правительства

Фермерша и активистка против Брексита Лиз Уэбстер назвала это решение проверкой того, хочет ли Великобритания восстановить европейский периметр продовольственной безопасности или сохранить расхождение с Брекситом. Бразильское правительство было запрошено для комментариев, но публично не ответило.

Департамент Defra заявил, что запрашивает информацию и гарантии от Бразилии в рамках быстрой оценки систем производства говядины и птицы, а также отслеживает последствия запрета ЕС. Чиновники пообещали действовать для защиты фермеров и населения, хотя конкретная дата решения не названа.

Источник: The Guardian