برطانیہ پر برازیلی گوشت پر پابندی لگانے کا دباؤ، سپر بیکٹیریا کا خطرہ

صحت عامہ کے تحفظ کے لیے فوری اقدام

برطانوی اخبار دی گارڈین نے 28 اگست 2026 کو انکشاف کیا کہ برطانیہ کی اہم زرعی تنظیمیں، جن میں انگلینڈ کی نیشنل فارمرز یونین (NFU) اور اسکاٹ لینڈ، ویلز اور شمالی آئرلینڈ کی ہم منصب تنظیمیں شامل ہیں، نے جانوروں کی صحت کے ماہرین کے ساتھ مل کر حکومت سے برازیل سے گائے کے گوشت اور چکن کی درآمدات پر فوری پابندی کا مطالبہ کیا ہے۔ وجہ: برازیل کی مویشیوں اور پولٹری کی پیداوار میں اینٹی بائیوٹکس کے استعمال کے حوالے سے یورپی یونین (EU) کے قوانین کی تعمیل کے بارے میں یقین دہانی کا فقدان۔

زراعت میں اینٹی بائیوٹکس کا ضرورت سے زیادہ استعمال سپر بیکٹیریا میں اضافے کا ایک اہم عنصر ہے، جو انسانی صحت کے لیے اہم ادویات کے خلاف مزاحم مائکروجنزم ہیں۔ یہ عالمی خطرہ پہلے ہی سالانہ 1.14 ملین اموات کا براہ راست سبب بنتا ہے اور 4.71 ملین اموات سے منسلک ہے، جیسا کہ تنظیم الائنس ٹو سیو آور اینٹی بائیوٹکس کے سائنسدان کولن نونان نے بتایا۔

یورپی یونین اقدام کر رہی ہے، برطانیہ متردد

یورپی یونین نے اعلان کیا ہے کہ وہ اگلے ہفتے برازیل سے گائے کے گوشت اور چکن کی درآمدات پر پابندی لگائے گی، انہی خدشات کی وجہ سے۔ تاہم، بریکسٹ کے بعد برطانیہ اس اقدام کی پیروی کرنے کا پابند نہیں، جس کی وجہ سے ایک شدید بحث چھڑ گئی ہے کہ آیا لندن کو برسلز کے ساتھ صف بندی کرنی چاہیے یا اپنی ریگولیٹری آزادی برقرار رکھنی چاہیے۔

دریں اثنا، برطانیہ کی برازیل سے درآمدات میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے: 2021 میں تقریباً 3 ارب پاؤنڈ سے بڑھ کر 2025 میں 5 ارب پاؤنڈ ہو گئیں۔ 2024 میں، برازیل برطانیہ کی چکن کی درآمدات کا تقریباً آٹھواں حصہ تھا۔ کسانوں کو خدشہ ہے کہ یورپی مارکیٹ بند ہونے کے بعد، اور بھی زیادہ برازیلی گوشت برطانیہ کی طرف موڑ دیا جائے گا، جس سے صارفین کے لیے خطرہ بڑھ جائے گا۔

برازیل میں عدم تعمیل کے شواہد

آئرش فارمرز جرنل اور آئرش فارمرز ایسوسی ایشن کی مشترکہ تحقیقات سے پہلے ہی یہ بات سامنے آئی تھی کہ برازیلی کسانوں کو ویٹرنری نسخے کے بغیر انتہائی اہم اینٹی بائیوٹکس تک آسان رسائی حاصل تھی اور ٹریس ایبلٹی کے قواعد لاگو نہیں کیے جا رہے تھے۔ یہ نتائج درآمد شدہ گوشت کی حفاظت کے بارے میں خدشات کو مزید تقویت دیتے ہیں۔

NFU کے صدر، ٹام بریڈشا، نے جولائی میں ڈیفرا کی سیکرٹری آف اسٹیٹ، انجیلا ایگل سے ملاقات کر کے پابندی کا مطالبہ کیا تھا، لیکن حکومت نے اب تک اسے مسترد کر دیا ہے۔ ایک مشترکہ خط میں، برطانیہ کی NFU کے صدور نے ایگل پر زور دیا کہ وہ درآمد شدہ کھانے سے وہی معیار طلب کریں جو برطانوی کسانوں سے لیے جاتے ہیں، اور خبردار کیا کہ بے عملی عوام کو غیر ضروری خطرات سے دوچار کرتی ہے اور صارفین کے اعتماد کو نقصان پہنچاتی ہے۔

سیاق و سباق: وبا اور نگرانی کی ناکامیاں

یہ دباؤ اس ماہ پیش آنے والے درآمد شدہ انڈوں میں سالمونیلا کی وبا کے بعد مزید بڑھ گیا ہے، جس سے کم از کم 1 موت اور 200 سے زیادہ بیمار ہوئے۔ مزید برآں، بریکسٹ کے بعد سے برطانیہ میں داخل ہونے والے گوشت اور زرعی مصنوعات کی نگرانی میں مسائل دستاویزی شکل میں سامنے آئے ہیں، جس سے ممکنہ آلودگی کے جواب کی صلاحیت کمزور ہوئی ہے۔

اس صورتحال کے سیاسی اثرات بھی ہیں: پابندی نہ لگانے سے شمالی آئرلینڈ کے ساتھ برطانیہ کے اندرونی تجارت میں پیچیدگی پیدا ہوتی ہے، جو یورپی یونین کے قواعد کی پیروی کرتا ہے، اور وزیر اعظم اینڈی برنہم کی برسلز کے ساتھ دوبارہ صف بندی کی کوششوں میں بھی رکاوٹ بنتی ہے۔

مخالف آوازیں اور حکومت کا جواب

بریکسٹ مخالف کارکن اور کسان، لز ویبسٹر نے اس فیصلے کو اس بات کا امتحان قرار دیا کہ آیا برطانیہ یورپ کی خوراک کی حفاظت کا دائرہ دوبارہ قائم کرنا چاہتا ہے یا بریکسٹ کے فرق کو برقرار رکھنا چاہتا ہے۔ دوسری طرف، برازیلی حکومت سے تبصرے کے لیے رابطہ کیا گیا، لیکن اس نے عوامی طور پر کوئی جواب نہیں دیا۔

محکمہ ماحولیات، خوراک اور دیہی امور (Defra) نے کہا کہ وہ برازیل سے معلومات اور یقین دہانیاں حاصل کر رہا ہے، جو گائے کے گوشت اور پولٹری کی پیداوار کے نظاموں کے فوری جائزے کا حصہ ہے، اور یہ کہ وہ یورپی یونین کی پابندی کے اثرات کی نگرانی کر رہا ہے۔ انہوں نے یقین دلایا کہ وہ کسانوں اور عوام کے تحفظ کے لیے اقدام کریں گے، حالانکہ فیصلے کے لیے کوئی تاریخ مقرر نہیں کی گئی۔

ماخذ: دی گارڈین