O doutor William Li, especialista da prestigiada Universidade de Harvard, revelará que o consumo de ovos não eleva o colesterol sanguíneo, contrariando o mito dos anos 70. Pelo contrário, é um dos alimentos mais completos e reduzirá em até 12% o risco de AVC.
Según un artículo publicado por Infobae, los pequeños pero poderosos tomates cherry son mucho más que un simple adorno en nuestras ensaladas. Descubrí cómo la ciencia respalda sus propiedades para mejorar tu bienestar diario y por qué deberías incorporarlos a tu dieta.
¿Sabías que los alimentos fermentados pueden transformar radicalmente tu salud intestinal? En este artículo te contamos cuáles son los beneficios probados por la ciencia, cómo actúan los probióticos en tu microbiota y cuáles son las mejores opciones para incorporar a tu dieta diaria, mejorando tu digestión y elevando tu bienestar general.
Especialistas de renomadas instituições como Mayo Clinic, Harvard e o argentino INECO indicam que uma dieta rica em antioxidantes, ômega-3 e fibras não apenas cuida do seu coração, mas também reduz o risco de declínio cognitivo. Descubra quais são os 10 superalimentos essenciais para manter a sua mente lúcida, ativa e concentrada neste ano de 2026.
A combinação de magnésio e proteína em pó tornou-se popular entre os entusiastas do fitness, mas é realmente benéfica? Segundo especialistas em nutrição, entender como esses suplementos interagem no corpo é fundamental para maximizar seus efeitos e evitar contraindicações que podem afetar a saúde.
O debate sobre qual tipo de pão é mais conveniente para nossa dieta tem matizes importantes. Os especialistas explicam as diferenças nutricionais fundamentais entre ambos e por que a escolha não é tão simples como parece. Descubra como escolher o melhor pão para sua saúde.
O renomado cientista italiano alerta que certos aminoácidos presentes nas proteínas de origem animal podem acelerar o processo de envelhecimento celular. Suas pesquisas sobre jejum e nutrição revolucionam a forma de entender a longevidade e a prevenção de doenças.
O especialista espanhol Aurelio Rojas alertou que banana, uvas, manga e abacaxi podem fragmentar o descanso noturno ao elevar a insulina. Por outro lado, recomendou kiwi, mirtilos e maçã por seus benefícios para a qualidade do sono e a saúde cardiovascular.
María Casas, nutricionista espanhola e farmacêutica, desmistifica o mundo dos carboidratos com uma classificação clara: nem todos são iguais. Das leguminosas como o rei absoluto até os produtos de padaria industrial que você deve eliminar, um guia essencial para tomar decisões alimentares melhores.
A combinação de alimentos ao despertar pode fazer uma diferença significativa na saúde cardiovascular e digestiva. Profissionais da nutrição revelam quais são os ingredientes estrela e como incorporá-los de forma prática na rotina diária.
El heredero británico reveló su rutina matutina durante una visita a un huerto comunitario: dos huevos, pan integral, manteca, jugo de manzana y té. Expertos de Mayo Clinic y Cleveland Clinic respaldan esta elección sencilla pero nutricionalmente equilibrada para comenzar el día.
Un estudio internacional con más de 30.000 personas reveló que menos del 20% alcanza la ingesta necesaria de flavanoles, compuestos clave para la salud cardiovascular. Ciruelas, arándanos y té verde lideran el ranking de alimentos protectores.
Un estudio reveló que menos del 20% de quienes consumen 5 porciones diarias de frutas y verduras alcanzan la ingesta necesaria de flavanoles, antioxidantes clave para la salud cardiovascular. En Argentina, el promedio de consumo es solo de 2 porciones diarias. Te contamos cómo potenciar sus beneficios.
Nutricionistas advierten que la hamburguesa de salchicha de cerdo es el alimento más perjudicial para el desayuno debido a su alto contenido de grasas saturadas y aditivos. Una sola porción aporta el 69% del límite diario recomendado, elevando el colesterol LDL y el riesgo cardiovascular.
Una nueva investigación alerta sobre el consumo habitual de ultraprocesados y su posible conexión con el deterioro cognitivo en adultos mayores. Los expertos recomiendan priorizar alimentos frescos y naturales para preservar la salud cerebral a largo plazo.
El epidemiólogo del King's College de Londres advierte que la mayoría se concentra solo en carne y huevos, ignorando fuentes vegetales que aportan fibra esencial para la salud intestinal. El 90% de la población tiene deficiencia de este nutriente clave.
El epidemiólogo Tim Spector advierte que la mayoría de las personas se enfoca solo en huevos y carne como fuentes de proteína, ignorando alternativas vegetales que aportan fibra y cuidan la microbiota intestinal. El 90% de la población tiene deficiencia de fibra, un nutriente esencial para la salud digestiva.
La obsesión por consumir proteínas en exceso, especialmente de origen animal, puede desencadenar enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer y problemas renales. Expertos advierten los peligros de las dietas hiperproteicas y recomiendan moderación.
Nutricionistas recomiendan incorporar ciertos alimentos al desayuno y comidas diarias para mantener niveles saludables de colesterol y proteger la salud cardiovascular. Estos alimentos de fácil acceso pueden marar una diferencia significativa en la salud arterial.
Los expertos en nutrición recomiendan un plato específico para comenzar el día con energía y optimizar el funcionamiento metabólico. Descubrí cuáles son los alimentos clave y cómo prepararlos para obtener máximos beneficios para tu salud.
Incorporar frutas ricas en proteínas puede ser una excelente estrategia nutricional. Aunque las frutas no son la fuente principal de este macronutriente, algunas variedades destacan por su aporte proteico significativo, convirtiéndose en aliadas para quienes buscan opciones saludables y naturales.
La deficiencia de vitamina C puede manifestarse con señales visibles en diferentes partes del cuerpo. Especialistas advierten sobre los signos de alerta en las encías, la boca y el cabello que podrían indicar niveles insuficientes de este nutriente esencial para la salud.
La proteína es esencial para mantener la masa muscular y los niveles de energía. Infobae revela cuatro señales clave que podrías estar pasando por alto y que indican un déficit proteico en tu alimentación diaria.
Una nueva investigación científica demuestra que el consumo de alimentos ultraprocesados deteriora la capacidad de atención, independientemente de que el resto de la dieta sea saludable. Los hallazgos alertan sobre los efectos cognitivos de estos productos y refuerzan la importancia de una alimentación natural.
Incorporar espinaca, acelga, kale y otras verduras de hoja verde a la dieta diaria puede ser una estrategia efectiva para reducir la presión arterial de forma natural. Estos vegetales aportan nitratos, potasio y magnesio, nutrientes esenciales que relajan los vasos sanguíneos y promueven una mejor circulación.
Alfredo S. Quiroga
